惠氏是百年制藥企業(yè)，旗下奶粉均有著較高的銷量，A2公司成立于2000。品牌歷史雖然不長，但A2奶粉非常受媽媽們歡迎。這篇要對比評測的是惠氏藍(lán)鉆啟賦和A2至初奶粉，下面我會(huì)詳細(xì)說說它們在奶源、營養(yǎng)和原料方面的添加情況怎么樣，到底哪個(gè)質(zhì)量更好，更值得買。（因?yàn)殛P(guān)注4段的人較少，所以文章只對比1-3段奶粉）

奶源

首先看看奶源方面，A2至初采用新西蘭奶源，新西蘭是世界三大優(yōu)質(zhì)奶源地之一，使用鮮奶的方式生產(chǎn)，鮮奶生產(chǎn)的優(yōu)勢是加工比較簡單，從牧場擠奶到完成灌裝整個(gè)過程控制在48小時(shí)內(nèi)，奶粉比較新鮮，營養(yǎng)保留也比較有保證，通常只有生產(chǎn)地同時(shí)是奶源地時(shí)，才有條件使用鮮奶的方式來制作奶粉。 

藍(lán)鉆啟賦采用的是愛爾蘭奶源，愛爾蘭也是世界三大優(yōu)質(zhì)奶源地之一，產(chǎn)地也設(shè)在愛爾蘭，明明有條件可以像A2至初那樣使用鮮奶生產(chǎn)，但藍(lán)鉆啟賦卻使用了還原奶，還原奶的加工比鮮奶更繁瑣，要先把鮮奶干燥成大包粉，之后再運(yùn)到別的地方重新兌水成還原奶制成奶粉，經(jīng)過這樣的折騰，奶粉受到二次污染的幾率比鮮奶高，流失的營養(yǎng)素也比鮮奶多。

營養(yǎng)

說完奶源，接著說說營養(yǎng)方面，這里我會(huì)分成常規(guī)強(qiáng)化配方和特色強(qiáng)化配方兩部分來對比。什么是常規(guī)強(qiáng)化配方？它指的是一些國標(biāo)沒有硬性規(guī)定要添加，但絕大部分普通奶粉都會(huì)有的營養(yǎng)素，分別是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元。兩款奶粉的添加情況如下表。

由表可見，藍(lán)鉆啟賦各段數(shù)都添加了6個(gè)常規(guī)強(qiáng)化配方，A2至初只有1段和3段添加6個(gè)，2段只有5個(gè)，缺少了膽堿。添加量方面，我著重對比大家比較關(guān)注的DHA，兩款奶粉的DHA含量都比較理想，高出市面奶粉的平均水平至少1倍。兩者對比的話，藍(lán)鉆啟賦1段的DHA含量比A2至初多0.18mg/100kj，2段和3段則是A2至初比啟賦藍(lán)鉆多0.39mg/100kj、1.13mg/100kj。

至于特色強(qiáng)化配方，它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進(jìn)去的，區(qū)別于其他品牌的營養(yǎng)素。藍(lán)鉆啟賦全部段數(shù)是添加了葉黃素、β-胡蘿卜素、α-乳清蛋白、OPO和gsMO乳源神經(jīng)節(jié)苷脂。

葉黃素和β-胡蘿卜素可以保護(hù)視力，促進(jìn)視力發(fā)育。OPO可以優(yōu)化鈣和脂肪酸的吸收，還可以軟化便便，降低便秘幾率。gsMO乳源神經(jīng)節(jié)苷脂是母乳中含有的一種生物活性因子，它可以提供重要的免疫保護(hù)，促進(jìn)寶寶的器官發(fā)育，維護(hù)腸道微生態(tài)。α-乳清蛋白是母乳中的主導(dǎo)蛋白質(zhì)，寶寶對其有著更好的吸收率。A2至初各段數(shù)是添加了乳鐵蛋白和A2-β酪蛋白，乳鐵蛋白是母乳的核心免疫蛋白，能幫助增強(qiáng)寶寶的抵抗力，同時(shí)可以提高鐵的利用率。A2-β酪蛋白是A2奶粉的最大賣點(diǎn)，它和母乳中的酪蛋白類型是同一種，A2公司一直稱A2-β酪蛋白在吸收度、親和度方面比其他奶粉使用的A1型酪蛋白更加理想。

原料

奶源和營養(yǎng)都對比完了，最后是原料這塊。A2至初的表現(xiàn)比較好，各段數(shù)都沒有添加需要大家特別注意的成分。

而藍(lán)鉆啟賦從2開始就添加了香精（乙基香蘭素），3段更加入麥芽糊精。香精會(huì)加重奶粉的口味，可以挑起寶寶的食欲，增加奶量，但長期下來容易造成寶寶口味上的依賴導(dǎo)致偏食，之后轉(zhuǎn)口味比較清淡的奶粉或者是食物，可能會(huì)產(chǎn)生抗拒。麥芽糊精的添加一般是為了取替部分乳糖的占比，從而降低成本，但麥芽糊精的營養(yǎng)價(jià)值沒有乳糖那么高。

總結(jié)

好了，以上就是惠氏藍(lán)鉆啟賦和A2至初奶粉在奶源、營養(yǎng)、原料方面的詳細(xì)對比，總的來說兩款奶粉的營養(yǎng)配方針對的功效不同，如果你比較注重寶寶便秘、腸道、睡眠等方面，可以更多考慮啟賦藍(lán)鉆。所以如果大家比較在意寶寶免疫力、吸收等方面，可以更多考慮A2至初。

奶源和原料方面，A2至初的鮮奶奶基比藍(lán)鉆啟賦的還原奶更新鮮營養(yǎng)，而且原料中沒什么需要注意的成分，不像藍(lán)鉆啟賦那樣含有香精、麥芽糊精，所以如果大家對奶源、原料方面的要求比較高，可以更多考慮A2至初。