惠氏在1915年建立，是全球十大藥廠之一，1986年正式進(jìn)駐中國奶粉市場(chǎng)，擁有相當(dāng)高的市場(chǎng)占有率，2012年被雀巢收購成為旗下品牌。這篇要對(duì)比測(cè)評(píng)的是惠氏非常熱門的啟賦和藍(lán)鉆啟賦奶粉，主要針對(duì)奶源這塊進(jìn)行對(duì)比，奶源是影響奶粉品質(zhì)十分關(guān)鍵的因素之一，下面我們來看看到底是啟賦的奶源好，還是藍(lán)鉆啟賦更加好。

衡量一款奶粉奶源品質(zhì)的好壞，我們可以從奶源地和生產(chǎn)方式這兩方面入手。啟賦采用愛爾蘭奶源，愛爾蘭是世界三大優(yōu)質(zhì)奶源地之一，啟賦的產(chǎn)地也在愛爾蘭，一般奶源地和產(chǎn)地設(shè)在同一個(gè)地方的話，有條件使用鮮奶的方式生產(chǎn)，鮮奶生產(chǎn)的好處是加工工序少，奶粉比較新鮮，營養(yǎng)保留也比較完整。但啟賦并沒有使用鮮奶來生產(chǎn)，而是使用了大包粉兌水而成的還原奶。

還原奶的加工工序比鮮奶繁瑣，要先將鮮奶制成大包粉，之后運(yùn)到別的地方重新兌水成還原奶生產(chǎn)成奶粉，經(jīng)過這樣的折騰，奶粉受到二次污染的幾率比鮮奶高，而且流失的營養(yǎng)素也比鮮奶多。

藍(lán)鉆啟賦的情況和啟賦很一致，均是使用愛爾蘭奶源，也是使用還原奶作為奶基生產(chǎn)，新鮮度和營養(yǎng)保留度都有所欠缺。