大家都知道德運(yùn)是澳洲第一成人奶粉，曾因邀請(qǐng)總理艾伯特暢飲一杯，總理的點(diǎn)贊使德運(yùn)一夜成名，一時(shí)間成為了大家的心頭愛(ài)，被搶斷貨是常有的事情，奶粉沖泡后奶味醇厚、口感極佳，價(jià)格和口碑又成正比，不含任何添加劑和防腐劑，富含鐵質(zhì)、維他命C和D，無(wú)論對(duì)成年人還是老年人，都是不錯(cuò)的一個(gè)選擇。不過(guò)很多人在選購(gòu)的時(shí)候都會(huì)有疑惑，德運(yùn)奶粉脫脂好還是全脂好呢?接下來(lái)大家隨著小編一起來(lái)了解下。

 

　　德運(yùn)奶粉脫脂好還是全脂好：

 

　　脫脂和全脂都不錯(cuò)，不過(guò)全脂奶粉和脫脂奶粉還是有區(qū)別的，所以大家可以根據(jù)自己的需求來(lái)選擇。 說(shuō)明： 先從兩者的概念來(lái)理解什么是全脂奶粉什么是脫脂奶粉，然后可以從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和成分等方面來(lái)對(duì)于全脂奶粉和脫脂奶粉進(jìn)行區(qū)分，全脂奶粉和脫脂奶粉的最大區(qū)別在于脂肪的含量。

 

　　德運(yùn)全脂奶粉和脫脂奶粉怎么選?

 

　　1、脂肪含量

 

　　全脂奶粉要比脫脂奶粉脂肪含量高。 當(dāng)我們一邊顧慮乳脂肪帶來(lái)熱量的同時(shí)，一邊又迷戀著它給我們帶來(lái)的濃厚香氣和絲滑口感，殊不知，這些香氣和口感都來(lái)源于乳脂肪，正因?yàn)樗拇嬖冢Ｄ滩艜?huì)有這般香濃的口感。 近年來(lái)的研究證明，多喝全脂奶的人不容易得癌癥。一些研究認(rèn)為，乳制品中的維生素D 也是降低多種癌癥風(fēng)險(xiǎn)的因素，對(duì)于結(jié)腸癌、乳腺癌等常見(jiàn)癌癥都有預(yù)防作用。 而脫脂奶在脫去脂肪的過(guò)程中，也把乳脂肪中這些對(duì)人體有益的物質(zhì)連同它的香濃口感一同脫去了，所以喝過(guò)脫脂奶的人都會(huì)覺(jué)得脫脂奶的口感寡淡，質(zhì)感稀薄。

 

　　2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

 

　　德運(yùn)脫脂奶粉的熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于全脂奶粉; 而大家比較關(guān)心的“鈣”含量上，德運(yùn)全脂和脫脂并沒(méi)有明顯區(qū)別。

 

　　脫脂奶粉中的蛋白質(zhì)，碳水化合物比全脂奶粉中高1/3左右，鈣，維生素，磷的含量也比全脂奶粉高。 所以脫脂奶粉在保存“鈣”含量的基礎(chǔ)上，在熱量、脂肪含量方面**降低，恰恰滿足了一些特殊人群的需求。

 

　　3、適宜人群

 

　　全脂奶粉：

 

　　適宜兒童，青少年，易怒，失眠者以及工作壓力大的人。

 

　　脫脂奶粉：

 

　　適宜肥胖或想保持身材的人群，消化不良的嬰兒，老年人，以及高血脂高膽固醇患者等。

 

　　4、保質(zhì)期

 

　　全脂：

 

　　容易受高溫和氧化作用，比脫脂容易變質(zhì)。

 

　　脫脂：

 

　　不易被氧化，容易保存，適合做糕點(diǎn)、餅干、冰淇淋等。

 

購(gòu)買鏈接>>>

 

---