完達山和飛鶴是國內比較早出道的知名奶粉品牌，其中完達山創建于1965年，飛鶴成立于1962年，購買這兩個品牌的奶粉的人數很多，自然糾結的人也非常多，這篇，我挑選了比較熱門的完達山元乳以及飛鶴星飛帆進行對比分析，元乳的售價大概是210-230元，星飛帆的售價大概是308-368元，價格相差那么多，那么兩款奶粉究竟有什么區別，哪個質量更好，性價比更高更值得買，各位看完我以下的對比分析就會有答案（因為關注4段的人較少，所以文章只對比1-3段奶粉）
 

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奶源

首先看看奶源這塊，元乳采用中國奶源，使用鮮奶作為奶基生產，鮮奶生產的優勢是加工比較簡單，而且需時較短，從牧場擠奶到完成灌裝整個過程控制在48小時內，奶粉的新鮮度和營養保留度都比較理想。

飛鶴在中國黑龍江有自控牧場，星飛帆是采用自家牧場的奶源，1段也是使用鮮奶生產，但是星飛帆2段之后摻入了還原奶。

和鮮奶對比，還原奶的加工工序更加復雜，要先把鮮奶干燥成大包粉，之后再運到別的工廠重新兌水成還原奶制成奶粉，經過這么的折騰，奶粉受到二次污染的幾率比鮮奶更高，而且營養素的流失也比鮮奶更多。

營養

對比完奶源，接著說說營養方面，按照慣例這里我主要針對兩部分來對比，一部分是常規強化配方，另一部分是特色強化配方。什么叫做常規強化配方？它指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元這些國標沒有規定要添加，但絕大多數普通奶粉都會有的營養素，因此被歸類為常規強化配方，我用表格記錄了兩款奶粉的添加情況，各位可以對比看看。

由表可見，兩款奶粉各段數都添加了6個常規強化配方，其中，DHA是大家比較關注的一項。元乳1段和2段的DHA含量都比星飛帆多，分別多0.52mg/100kj、2.81mg/100kj，3段則是星飛帆比元乳多1.13mg/100kj。

至于特色強化配方，它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的，區別于其他品牌的營養素。元乳各段數是添加了乳鐵蛋白，乳鐵蛋白是母乳的核心免疫蛋白，可以幫助增強寶寶的抵抗力，同時可以提高鐵的利用率。

星飛帆各段數是添加了葉黃素、酪蛋白磷酸肽、OPO和少量水解蛋白。

葉黃素可以保護寶寶視力，促進視力發育。OPO是一種植物油油脂，經過生物科技的改變，其大部分脂肪酸的結構都是與母乳一樣呈現OPO結構，可以優化寶寶對鈣和脂肪酸的吸收，還可以軟化便便，降低便秘幾率。酪蛋白磷酸肽是以牛乳酪蛋白為原料，通過生物技術制得的具有生物活性的多肽，可以有效促進寶寶對鈣、鐵、鋅等二價礦物營養素的吸收。少量水解蛋白可以降低奶粉中部分蛋白質的致敏性，提高寶寶對蛋白質的吸收率。

原料

對比完奶源和營養配方，最后看看原料這塊，各位要注意一下，元乳1段添加了棕櫚油，棕櫚油的添加一般是為了模仿母乳的天然成分棕櫚酸，但棕櫚油的棕櫚酸容易與鈣結合，形成鈣皂，影響寶寶對鈣的吸收，還會使大便變硬而更難排出，增加了便秘的幾率。

星飛帆則添加有無水奶油，無水奶油的添加可以豐富奶粉的脂肪酸種類，但由于它來源于牛乳，牛乳脂肪球的直徑比較大，對于剛剛初生的寶寶來說，可能會比較難消化吸收，這點大家要稍加注意，等寶寶月齡大一些就不用擔心這個問題。

總結

好了，以上就是完達山元乳和飛鶴星飛帆奶粉的詳細對比評測，總的來說，兩款奶粉的營養配方針對的功效不同，元乳主要在寶寶免疫力方面有促進作用，星飛帆的營養配方更加豐富，主要在寶寶吸收、便秘等方面有積極意義。奶源方面，元乳的鮮奶奶基比星飛帆摻入的還原奶更加好，如果你對奶源這塊比較有要求，可以更多考慮元乳，不過元乳1段含有棕櫚油，有缺鈣或者是便秘困擾的寶寶食用要留意，此外，星飛帆1段含有的無水奶油不利于初生寶寶的吸收，這點各位也要注意一下。