完達山元乳上市時以“LNS倍護系統”作為賣點,其實這個所謂的倍護系統,就是其添加的乳鐵蛋白、核苷酸這些與增強抵抗力有關的配方。說實話,乳鐵蛋白和核苷酸都不是什么稀奇的配方,市面上很多國產奶粉都有添加,只不過完達山把它們包裝成“LNS倍護系統”來吸引大家,這些都是奶粉商家的老套路了,但在籠包粑粑這里,沒有那么多套路。下面,我會對完達山元乳的配方進行詳細分析解讀,供大家參考。
我對國產奶粉的研究都不少,起碼分析過超過百款,我發現它們有一個特點,就是特色強化配方超多(特色強化配方是指國標沒有規定要添加,市面上也比較少奶粉會添加的營養素),但這個奶粉的特色強化配方就很少,全部段數都只添加了一個乳鐵蛋白,這就是完達山所吹捧的“LNS倍護系統”里面其中一個配方。
乳鐵蛋白是母乳中的核心免疫蛋白,它不但可以提高鐵的利用率,而且能幫助寶寶抵抗細菌、病毒等有害微生物,增強免疫力。不過,金裝元乳中所添加的乳鐵蛋白含量并不多,大家可以看看下面表格。
乳鐵蛋白含量(單位:mg/100g) |
||||
|
完達山金裝元乳 |
飛鶴超級飛帆 |
藍河姆愛普 |
美贊臣藍臻 |
1段 |
36 |
45 |
80.00 |
450 |
2段 |
36 |
45 |
75 |
400 |
3段 |
36 |
45 |
88 |
330 |
在這4款比較熱門的添加了乳鐵蛋白的奶粉中,金裝元乳3個段數都比其他幾款奶粉少,這就意味著這個奶粉添加的乳鐵蛋白,在提高寶寶免疫力方面的意義不會太大。
上面分析的特色強化配方,只是強化配方的其中一種,另外還有一種是常規強化配方,常規強化配方就是市面上絕大多數奶粉都是添加的營養素,包括有DHA、ARA、核苷酸、?;撬?、膽堿和益生元這6項,另外,這些配方國標沒有硬性規定要添加。下面這個表格記錄了這款奶粉的添加情況,大家可以看看。
常規強化配方含量(單位:mg/100kj) |
|||
|
1段 |
2段 |
3段 |
DHA |
2.70 |
4.10 |
0.40 |
ARA |
4.00 |
6.00 |
1.00 |
?;撬?/span> |
2.00 |
2.00 |
2.00 |
核苷酸 |
0.70 |
0.70 |
0.70 |
膽堿 |
4.70 |
6.20 |
6.30 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可見,完達山元乳3個段數都有添加6項常規強化配方,其中1段和2段的DHA添加量,均比市面奶粉平均水平高,尤其是2段,DHA含量達到4.1mg/100kj,比市面奶粉平均值1.88mg/100k高出2倍有多。不過3段DHA就只添加了0.4mg/100kj,和市面3段數奶粉DHA平均添加量1.68/100kj有一段距離。
好了,常規和特色這兩種強化配方都分析完,這篇對完達山元乳配方的解讀就到此為止了。就如我前面所說,這款奶粉的賣點配方“乳鐵蛋白+核苷酸”在市面上很常見,而且配方也不算豐富
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