完達(dá)山是國內(nèi)比較知名的奶粉品牌，成立于1965年，當(dāng)時(shí)是一家小型乳品廠，經(jīng)過這些年的整合、轉(zhuǎn)制，在1997年正式組建成現(xiàn)在的完達(dá)山集團(tuán)。菁采安力聰是完達(dá)山旗下比較熱門的奶粉，在2020年，菁采安力聰更新了奶粉包裝，很多人來問“菁采新舊包裝有什么區(qū)別”，那么下面，讓我來給各位好好的說說這個(gè)問題。

奶源

首先說說奶源方面，菁采舊包裝采用中國奶源，各段數(shù)的奶基中除了使用鮮奶之外，還摻有大包粉兌水而成的還原奶。

菁采新包裝在奶源方面沒有什么變化，都是采用中國奶源，各段數(shù)使用鮮奶摻還原奶生產(chǎn)，還原奶比鮮奶多一重加工工序，首先要先把鮮奶干燥成大包粉，之后再運(yùn)到別的工廠重新兌水成還原奶制成奶粉，大包粉本來就很可能經(jīng)過一段較長(zhǎng)時(shí)間的放置，還要經(jīng)過運(yùn)輸、兌水等工序，大大增加了奶粉受到二次污染的幾率，而且生產(chǎn)過程中流失的營(yíng)養(yǎng)素也比鮮奶多一些。

營(yíng)養(yǎng)

對(duì)比完奶源方面的情況，接著看看營(yíng)養(yǎng)方面，這里我會(huì)分成兩部分來說，一部分是常規(guī)強(qiáng)化配方，另一部分是特色強(qiáng)化配方。什么叫做常規(guī)強(qiáng)化配方？它指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿、益生元這些國標(biāo)沒有規(guī)定要添加，但絕大多數(shù)普通奶粉都會(huì)有的營(yíng)養(yǎng)素，菁采新包裝和舊包裝各段數(shù)的常規(guī)強(qiáng)化配方添加種類及添加量都十分一致，詳情大家可以看以下表格。

這里我著重說說大家比較關(guān)注的DHA，菁采新包裝1段和2段的DHA含量都比市面奶粉的平均水平多，3段則低于平均水平。

至于特色強(qiáng)化配方，它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進(jìn)去的，區(qū)別于其他品牌的營(yíng)養(yǎng)素。菁采舊包裝各段數(shù)是添加了乳鐵蛋白和OPO。

菁采新包裝在這方面沒有做出調(diào)整，與舊包裝一樣都是各段數(shù)添加OPO和乳鐵蛋白這2個(gè)特色強(qiáng)化配方。

OPO是一種植物油油脂，經(jīng)過生物科技的改變，其大部分脂肪酸的結(jié)構(gòu)都是與母乳一樣呈現(xiàn)OPO結(jié)構(gòu)，和其他奶粉POP結(jié)構(gòu)對(duì)比，OPO結(jié)構(gòu)可以有效減少鈣皂的生成，優(yōu)化寶寶對(duì)鈣和脂肪酸的吸收，還可以軟化便便，從而降低便秘幾率。乳鐵蛋白是母乳的核心免疫蛋白，可以幫助增強(qiáng)寶寶的免疫力，還可以提高鐵的利用率。

另外，乳鐵蛋白在免疫力方面的促進(jìn)作用還要結(jié)合添加量來評(píng)估，我拿了市面上幾款同類型產(chǎn)品與菁采新包裝做對(duì)比，大家可以看看下面表格。

由表可見，在4款奶粉中，菁采新包裝各個(gè)段數(shù)的乳鐵蛋白添加量是最少的，只有32mg/100g，所以菁采新包裝在促進(jìn)寶寶免疫力提高方面的意義不是太大。

原料

奶源和營(yíng)養(yǎng)都說完了，最后是原料這塊。菁美新包裝和舊包裝的表現(xiàn)很一致，全部段數(shù)都沒有添加需要大家注意的成分，市面上大部分國產(chǎn)奶粉在原料方面都做的比較好，不像國行奶粉那樣喜歡在高段數(shù)中加入香精、蔗糖，也不像海外奶粉那樣比較喜歡在低段數(shù)加入麥芽糊精、葡萄糖漿。