由于早幾年奶粉安全事件頻發,因此大家對打著更安全天然旗號的有機奶粉越來越關注,由于有機奶是在牧場土地空氣無污染,奶牛只吃青草不吃飼料不打激素,青草、原料不撒農藥化肥,生產過程控制使用化學手段等條件下生產的奶粉,還必須經過多個權威部門的檢測和認證,才能獲取有機認證。所以有機奶粉的安全性比普通奶粉更有保障。
有不過有機奶粉均存在一個弊端,就是也有配方比較少,這與有機認證相關規定有關,它規定奶粉至少要有95%的原料來自有機,那么人工合成的營養素不能過多的添加。所以選擇有機奶粉,主要是奔著更安全去的,營養方面會稍遜一籌。
好了,分析完有機奶粉的利弊后,下面和大家說說市面上5款比較熱門的國行有機奶粉,分別是惠氏啟賦有機蘊萃、雅培菁摯有機、Arla阿拉愛氏晨曦寶貝與我有機、Babybio Organic伴寶樂有機、Eko Baby愛荷美學臻有機,我分別會貼出這5款有機奶粉各段數的配料表,根據配料表我們可以判斷出它們各自用的是什么奶基料,加入了哪些營養配方,以及是否添加有對寶寶成長沒有益處的原料成分,給大家提供些有價值的參考。
惠氏啟賦有機蘊萃1段配料表:
脫鹽乳清粉,植物油(葵花籽油,菜籽油),脫脂乳粉,乳糖,低聚果糖,花生四烯酸(AA)(花生四烯酸油脂),二十二碳六烯酸(DHA)(二十二碳六烯酸油脂),左旋肉堿(左旋肉堿),膽堿(氯化膽堿),肌醇(肌醇),鉀(氯化鉀,檸檬酸鉀),鈉(檸檬酸鈉,碳酸氫鈉),鎂(氯化鎂),鈣(氯化鈣,碳酸鈣),磷(磷酸氫鈣),鐵(硫酸亞鐵),鋅(硫酸鋅),硒(亞硒酸鈉),銅(硫酸銅),錳(硫酸錳),碘(碘化鉀),維生素E(dL-α-醋酸生育酚),維生素A(棕櫚酸維生素A),維生素D(膽鈣化醇),維生素K(植物甲萘醌),煙酸(煙酰胺),泛酸(D-泛酸鈣),維生素B1(鹽酸硫胺素),維生素B6(鹽酸吡哆醇),葉酸(葉酸),生物素(D-生物素),維生素B12(氰鈷胺),維生素C(L-抗壞血酸),食品添加劑(大豆磷脂,檸檬酸,氫氧化鈣)。
2段配料表:
乳糖,脫脂乳粉,植物油(葵花籽油,菜籽油),乳清蛋白粉,低聚果糖,鈣(氯化鈣,碳酸鈣),鎂(氯化鎂),二十二碳六烯酸(DHA)(二十二碳六烯酸油脂),鉀(氯化鉀),花生四烯酸(AA)(花生四烯酸油脂),維生素C(L-抗壞血酸),鈉(檸檬酸鈉,碳酸氫鈉),鐵(硫酸亞鐵),鋅(硫酸鋅),煙酸(煙酰胺),泛酸(D-泛酸鈣),維生素B1(鹽酸硫胺素),維生素B6(鹽酸吡哆醇),葉酸(葉酸),硒(亞硒酸鈉),生物素(D-生物素),維生素B12(氰鈷胺),維生素E(dl-α-醋酸生育酚),維生素A(棕櫚酸維生素A),維生素D(膽鈣化醇),維生素K(植物甲萘醌),錳(硫酸錳),銅(硫酸銅),碘(碘化鉀),食品添加劑(氫氧化鈣,大豆磷脂,檸檬酸)。
3段配料表:
乳糖,脫脂奶粉,植物油(葵花籽油,菜籽油),乳清蛋白粉,低聚果糖,鉀(檸檬酸鉀,氯化鉀),磷(磷酸氫鈣),鈉(檸檬酸鈉,碳酸氫鈉),維生素C(L-抗壞血酸),鎂(氯化鎂),二十二碳六烯酸(DHA)(二十二碳六烯酸油脂),花生四烯酸(AA)(花生四烯酸油脂),鐵(硫酸亞鐵),煙酸(煙酰胺),泛酸(D-泛酸鈣),維生素B1(鹽酸硫胺素),維生素B6(鹽酸吡哆醇),葉酸(葉酸),硒(亞硒酸鈉),生物素(D-生物素),維生素B12(氰鈷胺),鋅(硫酸鋅),維生素E(dl-α-醋酸生育酚),維生素A(棕櫚酸維生素A),維生素D(膽鈣化醇),維生素K(植物甲萘醌),錳(硫酸錳),銅(硫酸銅),碘(碘化鉀),食品添加劑(大豆磷脂,檸檬酸,氫氧化鈣)。以下表格是惠氏啟賦有機蘊萃奶粉配方中的特色成分和注意成分。
以下表格是惠氏啟賦有機蘊萃奶粉配方中的特色成分和注意成分。
惠氏啟賦有機蘊萃奶粉情況 |
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1段 |
2段 |
3段 |
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奶基料 |
脫脂乳粉 |
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特色配方 |
無 |
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常規強化配方 |
缺少核苷酸、牛磺酸 |
缺少核苷酸、牛磺酸、膽堿 |
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注意 |
無 |
惠氏啟賦有機蘊萃采用愛爾蘭奶源,愛爾蘭是世界三大優質奶源地之一,可惜,惠氏啟賦有機蘊萃的奶基料是脫脂乳粉(大包粉)兌水的還原奶,還原奶經過二次加工,奶粉的新鮮度和營養保留度都大打折扣。
營養方面,惠氏啟賦有機蘊萃3個段數的DHA添加量為4.35mg/100kj、3.53mg/100kj、1.84mg/100kj,均處于市面奶粉的中高水平。但是在等6項常規強化配方中,惠氏啟賦有機蘊萃1段缺少了核苷酸、牛磺酸,2段和3段缺少了核苷酸、牛磺酸、膽堿,如果寶寶食用這款奶粉,要注意適當增加些富含核苷酸、牛磺酸、膽堿的輔食,比如蔬菜、水果、蛋類、動物肝臟、深海魚等等。
雅培菁摯有機1段配料表:
脫脂牛乳,乳糖,植物油(葵花籽油,大豆油,椰子油),濃縮乳清蛋白粉,低聚半乳糖(乳糖來源),磷脂,檸檬酸鉀,磷酸三鈣,檸檬酸鈉,花生四烯酸油脂(高山被孢霉來源),氯化鎂,二十二碳六稀酸油脂(寇氏隱甲藻來源),氯化鉀,氯化膽堿,L-抗壞血酸,碳酸鈣,氫氧化鈣,抗壞血酸棕櫚酸酯,肌醇,硫酸亞鐵,d-α-醋酸生育酚,L抗壞血酸鈉,碳酸鋅,混合生育酚濃縮物,左旋肉堿,醋酸維生素A,維生素D3,煙酰胺,D-泛酸鈣,硫酸銅,植物甲萘醌,鹽酸硫胺素,核黃素,鹽酸吡哆醇,硫酸錳,碘化鉀,葉酸,亞硒酸鈉,D-生物素。
2段配料表:
脫脂牛奶,植物油(葵花籽油,大豆油,椰子油),乳糖,麥芽糊精,低聚半乳糖(乳糖來源),濃縮乳清蛋白粉,磷脂,檸檬酸鈉,花生四烯酸油脂(高山被孢霉來源),二十二碳六稀酸油脂(寇氏隱甲藻來源),L-抗壞血酸,碳酸鈣,氫氧化鈣,檸檬酸鉀,抗壞血酸棕櫚酸酯,氧化鎂,硫酸亞鐵,L-抗壞血酸鈉,混合生育酚濃縮物,硫酸鋅,d-α-醋酸生育酚,醋酸維生素A,維生素D3,煙酰胺,D-泛酸鈣,硫酸銅,植物甲萘醌,鹽酸硫胺素,鹽酸吡哆醇,碘化鉀,硫酸錳,葉酸,亞硒酸鈉,D-生物素。
3段配料表:
脫脂牛奶,植物油(葵花籽油,大豆油,椰子油),麥芽糊精,白砂糖,低聚半乳糖(乳糖來源),乳糖,濃縮乳清蛋白粉,磷脂,檸檬酸鈉,花生四烯酸油脂(高山被孢霉來源),L-抗壞血酸,二十二碳六烯酸油脂(寇氏隱甲藻來源),氫氧化鈣,抗壞血酸棕櫚酸酯,硫酸亞鐵,檸檬酸鉀,碳酸鈣,L-抗壞血酸鈉,混合生育酚濃縮物,硫酸鋅,醋酸維生素A,維生素D3,d-α-醋酸生育酚,煙酰胺,D-泛酸鈣,硫酸銅,植物甲萘醌,鹽酸硫胺素,鹽酸吡哆醇,核黃素,硫酸錳,碘化鉀,葉酸,亞硒酸鈉,D-生物素。
4段配料表:
脫脂牛奶,植物油(葵花籽油,大豆油,椰子油),乳糖,麥芽糊精,磷脂,二十二碳六烯酸油脂(DHA),氫氧化鈣,抗壞血酸,硫酸亞鐵,檸檬酸鉀,維生素D3,醋酸維生素A,檸檬酸。
以下表格是雅培菁摯有機奶粉配方中的特色成分和注意成分。
雅培菁摯有機奶粉情況 |
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1段 |
2段 |
3段 |
4段 |
奶基料 |
脫脂牛奶 |
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特色配方 |
無 |
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常規強化配方 |
缺少核苷酸、牛磺酸 |
缺少核苷酸、牛磺酸、膽堿 |
缺少ARA、核苷酸、牛磺酸、益生元 |
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注意 |
無 |
麥芽糊精 |
麥芽糊精、蔗糖 |
麥芽糊精 |
雅培菁摯有機采用丹麥奶源,各段數使用脫脂牛奶(鮮奶)作為奶基生產,鮮奶的加工方式比較簡單,奶粉比較新鮮,營養素的保留也比較有保證。
營養方面,雅培菁摯有機4個段數的DHA添加量是4.14mg/100kj、3.16mg/100kj、1.59mg/100kj、1.91mg/100kj,其中1段、2段、4段高于市面奶粉的平均水平,3段則低于平均水平。
另外,雅培菁摯有機1段缺少常規強化配方核苷酸和牛磺酸,2段和3段缺少核苷酸、牛磺酸、膽堿,4段缺少ARA、核苷酸、牛磺酸、益生元,對于這種情況,大家要注意輔食方面的搭配,可以增加些深海魚、水果、蔬菜、蛋類、動物肝臟等等富含ARA、核苷酸、牛磺酸的輔食。此外,雅培菁摯有機在特色強化配方這塊是0添加。
原料方面,雅培菁摯有機2段之后加入了麥芽糊精,而且3段還額外添加蔗糖。麥芽糊精的添加一般是為了取替部分乳糖的占比,從而降低成本,但麥芽糊精的營養價值沒有乳糖那么高。蔗糖會增加奶粉的甜味,寶寶喜歡吃,但長期食用容易使寶寶對口味產生依賴導致偏食。
Arla阿拉愛氏晨曦寶貝與我有機1段配料表:
脫脂牛奶,乳糖,植物油(棕櫚油,菜籽油,大豆油,椰子油),低聚半乳糖(GOS),濃縮乳清蛋白粉,低聚果糖(FOS),花生四烯酸油脂,二十二碳六稀酸油脂,礦物質(碳酸鈣,磷酸三鈣,檸檬酸鉀,氯化鉀,檸檬酸鈉,氯化鎂,硫酸亞鐵,硫酸鋅,硫酸銅,碘化鉀,硫酸錳,亞硒酸鈉),維生素(醋酸視黃酯,膽鈣化醇,dl-α-醋酸生育酚,混合生育酚濃縮物,植物甲萘醌,L-抗壞血酸,抗壞血酸棕櫚酸酯,鹽酸硫胺素,煙酰胺,D-泛酸鈣,鹽酸吡哆醇,D-生物素,葉酸,氯化膽堿,肌醇),左旋肉堿,磷脂,氫氧化鈣。
2段配料表:
脫脂牛奶、乳糖、植物油(棕櫚油、菜籽油、大豆油、椰子油)、低聚半乳糖(GOS)、濃縮乳清蛋白粉、低聚果糖(FOS)、花生四烯酸油脂、二十二碳六烯酸油脂、礦物質(磷酸三鈣、碳酸鈣、氯化鉀、檸檬酸鉀、檸檬酸鈉、氯化鈉、氯化鎂、硫酸亞鐵、硫酸鋅、硫酸銅、碘化鉀、硫酸錳、亞硒酸鈉)、維生素(醋酸視黃酯、膽鈣化醇、dl-α-醋酸生育酚、混合生育酚濃縮物、植物甲萘醌、L-抗壞血酸、抗壞血酸棕櫚酸酯、鹽酸硫胺素、煙酰胺、D-泛酸鈣、鹽酸吡哆醇、D-生物素、葉酸)、磷脂、氫氧化鈣。
3段配料表:
脫脂牛奶、乳糖、植物油(棕櫚油、菜籽油、大豆油、椰子油)、低聚半乳糖(GOS)、濃縮乳清蛋白粉、低聚果糖(FOS)、花生四烯酸油脂、二十二碳六烯酸油脂、礦物質(碳酸鈣、磷酸三鈣、檸檬酸鉀、氯化鉀、檸檬酸鈉、氯化鎂、硫酸亞鐵、硫酸鋅、硫酸銅、碘化鉀、硫酸錳、亞硒酸鈉)、維生素(醋酸視黃酯、膽鈣化醇、dl-α-醋酸生育酚、混合生育酚濃縮物、植物甲萘醌、L-抗壞血酸、抗壞血酸棕櫚酸酯、鹽酸硫胺素、核黃素、煙酰胺、D-泛酸鈣、鹽酸吡哆醇、D-生物素、葉酸)、磷脂、氫氧化鈣。
以下表格是阿拉愛氏晨曦寶貝與我有機奶粉配方中的特色成分和注意成分。
阿拉愛氏晨曦寶貝與我有機奶粉情況 |
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1段 |
2段 |
3段 |
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奶基料 |
脫脂牛奶 |
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特色配方 |
益生元組合、α-乳清蛋白 |
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常規強化配方 |
缺少核苷酸、牛磺酸 |
缺少核苷酸、牛磺酸、膽堿 |
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注意 |
棕櫚油 |
阿拉愛氏晨曦寶貝與我有機采用丹麥奶源,各段數是使用脫脂牛奶(鮮奶)生產,鮮奶的加工比較簡單,奶粉的新鮮度和營養保留度都比較理想。
營養方面,阿拉愛氏晨曦寶貝與我有機3個段數的DHA添加量為3.91mg/100kj、3.33mg/100kj、2.11mg/100kj,均比市面奶粉的平均水平多一些。此外,阿拉愛氏晨曦寶貝與我有機添加了2個特色強化配方,分別是益生元組合、α-乳清蛋白,益生元組合可以促進腸道有益菌的生長和繁殖,有助維護腸道健康,同時對寶寶免疫力的提高也有一定幫助。α-乳清蛋白是母乳的主導蛋白,寶寶對其有著較好的吸收,其富含的色氨酸有助于安穩寶寶的情緒及睡眠。
不過,阿拉愛氏晨曦寶貝與我有機1段缺乏了常規強化配方核苷酸、牛磺酸,2段和3段缺乏了核苷酸、牛磺酸、膽堿。針對這個情況,大家要注意輔食方面的搭配,可以適當增加些深海魚、水果、蔬菜、蛋類、動物肝臟等富含核苷酸、膽堿、牛磺酸的輔食。
原料方面,阿拉愛氏晨曦寶貝與我有機含有棕櫚油,棕櫚油有兩個壞處,一是會影響寶寶對鈣的吸收,二是會使寶寶大便變硬更難排出,增加了便秘的幾率.
Babybio Organic伴寶樂有機1段配料表:
脫脂牛奶,脫鹽乳清粉,植物油(油酸葵花籽油,菜籽油,亞麻酸葵花籽油),乳糖,玉米糊精,礦物質(磷酸三鈣,檸檬酸鈉,氯化鉀,磷酸氫二鉀,氯化鎂,焦磷酸鐵,硫酸鋅,亞硒酸鈉,硫酸銅,碘化鉀,硫酸錳),維生素(L-抗壞血酸(維生素C),d-α-醋酸生育酚(維生素E),煙酰胺(煙酸),D-泛酸鈣(泛酸),醋酸視黃酯(維生素A),鹽酸吡哆醇(維生素B6),硝酸硫胺素(維生素B1),葉酸,植物甲萘醌(維生素K),D-生物素,膽鈣化醇(維生素D),混合生育酚濃縮物(維生素E),抗壞血酸棕櫚酸酯(維生素C),氰鈷胺(維生素B12)),酸度調節劑:檸檬酸。
2段配料表:
脫脂牛奶,脫鹽乳清粉,植物油(油酸葵花籽油,菜籽油,亞麻酸葵花籽油),玉米糊精,礦物質(磷酸三鈣,氯化鎂,檸檬酸鈉,磷酸氫二鉀,焦磷酸鐵,氯化鉀,硫酸鋅,硫酸銅,碘化鉀),維生素(L-抗壞血酸(維生素C),d-α-醋酸生育酚(維生素E),煙酰胺(煙酸),D-泛酸鈣(泛酸),醋酸視黃酯(維生素A),鹽酸吡哆醇(維生素B6),硝酸硫胺素(維生素B1),葉酸,植物甲萘醌(維生素K),D-生物素,膽鈣化醇(維生素D),混合生育酚濃縮物(維生素E),抗壞血酸棕櫚酸酯(維生素C),氰鈷胺(維生素B12)),乳雙歧桿菌(Bifidobacterium lactis),酸度調節劑:檸檬酸。
3段配料表:
脫脂牛奶,脫鹽乳清粉,植物油(油酸葵花籽油,菜籽油,亞麻酸葵花籽油),玉米糊精,礦物質(磷酸三鈣,氯化鎂,檸檬酸鈉,磷酸氫二鉀,焦磷酸鐵,氯化鉀,硫酸鋅,硫酸銅,碘化鉀),維生素(L-抗壞血酸(維生素C),d-α-醋酸生育酚(維生素E),煙酰胺(煙酸),D-泛酸鈣(泛酸),醋酸視黃酯(維生素A),鹽酸吡哆醇(維生素B6),硝酸硫胺素(維生素B1),葉酸,植物甲萘醌(維生素K),D-生物素,膽鈣化醇(維生素D),混合生育酚濃縮物(維生素E),抗壞血酸棕櫚酸酯(維生素C),氰鈷胺(維生素B12)),乳雙歧桿菌(Bifidobacterium lactis),酸度調節劑:檸檬酸。
以下表格是伴寶樂有機奶粉配方中的特色成分和注意成分。
伴寶樂有機奶粉情況 |
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1段 |
2段 |
3段 |
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奶基料 |
脫脂牛奶 |
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特色配方 |
無 |
益生菌 |
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常規強化配方 |
缺少DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿、益生元 |
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注意 |
玉米糖漿 |
伴寶樂有機采用法國奶源,各段數使用脫脂牛奶(鮮奶)生產,鮮奶生產從牧場擠奶到完成灌裝整個過程控制在48小時內,奶粉受到二次污染的幾率比較低,營養素的保留也比較完整。
營養方面,伴寶樂有機2段和3段含有特色強化配方益生菌,益生菌是腸道的有益菌,可以抑制害菌病菌的數目,起到調節腸道,促進消化的作用。但是,伴寶樂有機沒有添加6項常規強化配方,這里我特別說一說DHA,DHA對腦部和視網膜的發育與功能的維持有相當重要的作用,像伴寶樂有機這樣不含DHA的奶粉十分少見,要是寶寶食用這款奶粉,大家要注意適當給寶寶增加一些富含DHA的食物,例如海魚,海藻,堅果等等。同時也建議各位額外給寶寶添加DHA補充劑。
原料方面,伴寶樂有機全部段數都添加了玉米糖漿,玉米糖漿的添加目的和麥芽糊精很接近,都是為了取替部分乳糖的占比,但玉米糖漿和麥芽糊精的營養價值比不上乳糖
Eko Baby愛荷美學臻有機1段配料表:
部分脫鹽乳清粉(牛奶)*,植物油(棕櫚油,菜籽油,葵花籽油)*,脫脂牛奶(牛奶)*,低聚半乳糖(牛奶),礦物質(氯化鈉,葡萄糖酸亞鐵,硫酸鋅,硫酸銅,硫酸錳,亞硒酸鈉,碘酸鉀),維生素(L-抗壞血酸,dl-α-醋酸生育酚,醋酸視黃酯,煙酸,膽鈣化醇,D-泛酸鈣,植物甲萘醌,硝酸硫胺素,鹽酸吡哆醇,葉酸,D-生物素)。*來自有機農業。致敏友情提示:內含乳及乳制品(包括乳糖)。
2段配料表:
脫脂牛奶(牛奶)*,部分脫鹽乳清粉(牛奶)*,植物油(棕櫚油,菜籽油,葵花籽油)*,乳糖(牛奶)*,葡萄糖漿*,低聚半乳糖(牛奶),礦物質(氯化鈉,焦磷酸鐵,硫酸鋅,硫酸銅,硫酸錳,亞硒酸鈉,碘酸鉀),維生素(醋酸視黃酯,L-抗壞血酸鈉,鹽酸吡哆醇,膽鈣化醇,dl-α-醋酸生育酚,植物甲萘醌,硝酸硫胺素,D-生物素,D-泛酸鈣,葉酸,煙酸)。*來自有機農業。致敏友情提示:內含乳及乳制品(包括乳糖)。
3段配料表:
脫脂牛奶(牛奶)*,部分脫鹽乳清粉(牛奶)*,植物油(棕櫚油,菜籽油,葵花籽油)*,乳糖(牛奶)*,葡萄糖漿*,低聚半乳糖(牛奶),礦物質(氯化鈉,焦磷酸鐵,硫酸鋅,硫酸銅,硫酸錳,亞硒酸鈉,碘酸鉀),維生素(醋酸視黃酯,L-抗壞血酸鈉,鹽酸吡哆醇,膽鈣化醇,dl-α-醋酸生育酚,植物甲萘醌,硝酸硫胺素,D-生物素,D-泛酸鈣,葉酸,煙酸)。*來自有機農業。致敏友情提示:內含乳及乳制品(包括乳糖)。
以下表格是愛荷美學臻有機奶粉配方中的特色成分和注意成分。
愛荷美學臻有機奶粉情況 |
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1段 |
2段 |
3段 |
奶基料 |
脫脂牛奶 |
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特色配方 |
無 |
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常規強化配方 |
缺少DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿 |
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注意 |
棕櫚油、葡萄糖漿 |
愛荷美學臻有機采用荷蘭奶源,荷蘭是出了名的奶源品質高,各段數是使用脫脂牛奶(鮮奶)生產,鮮奶生產的好處是加工環節比較少,奶粉比較新鮮營養。
營養方面,是愛荷美學臻有機沒有添加DHA、ARA等等5個常規強化配方,而且沒有添加任何特色強化配方,營養配方真心少。
原料方面,愛荷美學臻有機含有棕櫚油及葡萄糖漿,棕櫚油不但會影響寶寶對鈣的吸收,還會使寶寶大便變硬更難排出,增加了便秘的幾率。葡萄糖漿沒什么營養價值,加在奶粉中則會降低營養價值更高的乳糖的占比。
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