市場(chǎng)上的有機(jī)奶粉非常受媽媽們的喜愛，但是好多媽媽們不知道優(yōu)質(zhì)有機(jī)奶粉的辨別方法，擔(dān)心買到的不是優(yōu)質(zhì)有機(jī)奶粉，那么我們今天就來為大家就是一下優(yōu)質(zhì)有機(jī)奶粉的辨別方法。

其實(shí)有機(jī)奶粉無論是從奶源，或是生產(chǎn)加工及檢測(cè)方面，都有一套非常嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，它必須遵從動(dòng)物的生長規(guī)律，實(shí)行自然放養(yǎng)，而且它的采奶周期短，可以保證奶質(zhì)，營養(yǎng)也更豐富。乳牛在草原上需要經(jīng)過精心培育，無基因改造，盡量不使用任何藥物，避免奶源受到污染。 原料成分必須來自有機(jī)農(nóng)業(yè)，而且牛只能食用有機(jī)牧草，以此保證牛奶的天然純凈和安全健康。

有機(jī)奶在生產(chǎn)加工過程中，不可以使用射線殺菌，更不允許添加甜味劑、穩(wěn)定劑、合成色素和防腐劑等有害物質(zhì)。在原料的采集和加工過程中，不含任何的添加劑、農(nóng)藥和化學(xué)肥料，更不允許含有抗生素及人造荷爾蒙，不允許非基因改造，必須是100%純天然。其加工過程必須采用物理冷卻的方法，這樣可以最大限度的保存原奶粉的鈣和蛋白質(zhì)成分，以及其它的營養(yǎng)成分，更營養(yǎng)，也更健康;既降低了潛在的健康風(fēng)險(xiǎn)，也更放心安全。

優(yōu)質(zhì)有機(jī)奶粉的分辨方法：

一、是否是有機(jī)奶粉的關(guān)鍵在于，是否有按照嚴(yán)格的生產(chǎn)規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn)，并得到官方權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)證。有機(jī)奶的生產(chǎn)加工過程中，不允許添加甜味劑、穩(wěn)定劑、合成色素和防腐劑等有害物質(zhì)。在原料的采集和加工過程中，不含任何的添加劑、農(nóng)藥和化學(xué)肥料，更不允許含有抗生素及人造荷爾蒙，不允許非基因改造，必須是100%純天然。

二、有機(jī)產(chǎn)品必須有正規(guī)的有機(jī)認(rèn)證標(biāo)識(shí)，如果只是單一的BIO字樣，也不具備可信度。BIO原先是生物、生命的意思，有些奶粉指示在外包裝上標(biāo)有BIO字樣，號(hào)稱有機(jī)奶粉，其實(shí)不一定是有機(jī)產(chǎn)品。有機(jī)標(biāo)識(shí)必須是經(jīng)過有機(jī)認(rèn)證的企業(yè)，才可以使用。

三、奶粉要有機(jī)需要一定的國家標(biāo)準(zhǔn)，要嚴(yán)格的按照有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行生產(chǎn)，主要原料一定是有機(jī)鮮牛奶，及其它來自有機(jī)農(nóng)業(yè)的成分，并且必須保證至少95%以上是有機(jī)成分。企業(yè)內(nèi)部的Organic認(rèn)證也不具備可信度，因?yàn)檫@在法律上是不允許的。

四、中國國家認(rèn)監(jiān)委稱，市場(chǎng)上銷售的有機(jī)產(chǎn)品，都將加施帶有唯一編號(hào)，也就是有機(jī)碼，及認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱，或是機(jī)構(gòu)標(biāo)識(shí)的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志;中國國內(nèi)銷售的全部有機(jī)產(chǎn)品，都必須是可以通過國家相關(guān)機(jī)構(gòu)備案查詢的，只有這樣的產(chǎn)品，才是受監(jiān)管并被認(rèn)可的有機(jī)產(chǎn)品。