君樂寶集團創立于1995年,最初主要是生產及售賣酸奶,后來在2014年開始正式生產嬰幼兒配方奶粉,君樂寶旗下大部分奶粉的性價比都比較高,憑借著這個優勢成功搶占了不少市場份額。這篇要和大家說的是比較熱門的至臻A2奶粉,這款奶粉的售價大概是230元,下面,我會詳細說說奶粉的質量究竟好不好,有哪些優勢與不足,是否值得買。
營養
首先營養方面,至臻A2的營養配方比較豐富,各段數是6個常規強化配方+4個特色強化配方的組合搭配。什么叫做常規強化配方?它指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿、益生元這些國標沒有規定要添加,但絕大部分普通奶粉都會有的營養素,以下表格是至臻A2常規強化配方的具體添加量,各位可以看看。
常規強化配方含量(單位:mg/100kj) |
|||
|
1段 |
2段 |
3段 |
DHA |
1.97 |
1.10 |
0.80 |
ARA |
2.46 |
1.54 |
1.00 |
牛磺酸 |
1.20 |
1.20 |
1.30 |
核苷酸 |
1.20 |
1.20 |
1.30 |
膽堿 |
5.90 |
6.90 |
6.90 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
這里我主要說說大家比較關注的DHA,至臻A2各個段數所添加的DHA都不是特別理想,均比市面奶粉的平均水平少一些。
至于特色強化配方,它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的,區別于其他品牌的營養素。至臻A2各段數添加的4個特色強化配方分別是葉黃素、益生元組合(低聚半乳糖+低聚果糖+多聚果糖)、酪蛋白磷酸肽、OPO和A2-β酪蛋白。
葉黃素對寶寶視力發育有幫助,不過在很多水果及綠葉蔬菜中都富含葉黃素,寶寶很輕易就可以從輔食中獲取到,因此2段之后,我們不用過太過關注葉黃素這個配方。益生元組合可以促進腸道有益菌的生長及繁殖,有助維護腸道健康,并且對寶寶免疫力的提高也有一定幫助。OPO是一種植物油油脂,經過生物科技的改變,它的大部分脂肪酸的結構都與母乳一樣呈現OPO結構,和其他奶粉的POP結構對比,OPO結構可以優化寶寶對鈣和脂肪酸的吸收,還可以軟化便便,降低便秘幾率。酪蛋白磷酸肽是以牛乳酪蛋白為原料,通過生物技術制得的具有生物活性的多肽,可以有效促進寶寶對鈣、鐵、鋅等二價礦物營養素的吸收。
奶源
說完營養配方粉添加情況,接著說說奶源這塊,至臻A2使用了A2-β酪蛋白,它和母乳中的酪蛋白類型是同一種,和其他奶粉的A1型酪蛋白相比,A2-β酪蛋白在吸收度、親和度方面都對寶寶更加友好。
此外,至臻A2采用的是中國奶源,1段比較好,是使用鮮奶作為奶基生產,鮮奶生產從牧場擠奶到完成灌裝整個過程控制在48小時內,奶粉比較新鮮,營養素素的保留也比較完整。但至臻A2只有1段是完全使用鮮奶來生產,2段之后便摻入了大包粉兌水而成的還原奶。
和鮮奶對比,還原奶的加工工序更繁瑣復雜,要先將鮮奶干燥成大包粉,之后再運到別的地方重新兌水成還原奶制成奶粉,經過這樣的折騰,奶粉受到二次污染的幾率比鮮奶更高,而且在整個過程中流失的營養素也比鮮奶多。
原料
營養配方和奶源都說完了,最后說說原料方面。至臻A2添加了無水奶油,無水奶油雖然可以豐富奶粉的脂肪酸種類,不過它來源于牛乳,牛乳脂肪球的體積比較大,小月齡寶寶的消化系統的發育尚未成熟,對牛乳脂肪來說可能會比較難消化吸收,這點各位注意一下,等寶寶的月齡大一些,消化系統的發育越來越完善,我們就不用擔心這個問題。
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