君樂寶乳業于1995年成立,一開始是酸奶的知名度要高一些,后來嬰兒配方奶粉的關注度也逐漸高起來。樂鉑和至臻是君樂寶最為熱門的產品,兩者最為搶眼的就是其高性價比,市面上一般含有OPO的就可以算是高端奶粉,售價也十分“高端”,至少也得300出頭。但樂鉑和至臻添加了OPO也只賣200左右,使得不少媽媽心動。
這篇,籠包粑粑主要和大家說說,到底樂鉑至臻有什么區別,哪個更好。下面分別會從奶粉、營養和原料3方面展開分析。
奶源
先來看看奶源這塊,樂鉑1段是使用鮮奶作為奶基生產,鮮奶一般在產出的48小時內做成奶粉,受到二次污染的幾率較低,奶粉比較新鮮營養。
不過從2段開始,樂鉑就摻入了大包粉兌水而成的還原奶,還原奶經過反復加工,奶粉中流失的營養比鮮奶多,而且更容易受到二次污染,因此樂鉑2段之后的奶源新鮮度和營養保留度都有所下降。
至臻在奶源方面的情況和樂鉑很接近,同樣是1段使用鮮奶生產,2、3段摻入還原奶。
營養
分析完奶粉,接著說說營養這塊。這里我會分為常規強化配方和特色強化配方2種來作對比。什么是常規強化配方?其實它指的是DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、膽堿和益生元這6個國標沒有規定要添加,但非常多奶粉都會添加的營養素。兩款奶粉的添加情況如下表。
常規強化配方含量(單位:mg/100kj) |
||||||
|
樂鉑 |
至臻 |
||||
1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
|
DHA |
2.24 |
1.22 |
0.69 |
1.98 |
1.09 |
0.81 |
ARA |
2.98 |
1.63 |
1.12 |
2.47 |
1.52 |
1.01 |
牛磺酸 |
1.30 |
1.20 |
1.30 |
1.20 |
1.20 |
1.30 |
核苷酸 |
1.70 |
1.71 |
1.78 |
1.20 |
1.20 |
1.30 |
膽堿 |
5.90 |
7.10 |
6.90 |
5.90 |
6.90 |
6.90 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可見,樂鉑和至臻各個段數都添加了6個常規強化配方,其中樂鉑絕大部分營養素的添加量都比至臻多,只有至臻3段所添加的DHA是稍稍比樂鉑多一些。
整體來說,樂鉑在常規強化配方方面的表現比至臻更好。
至于特色強化配方(比較少奶粉會添加的營養素),樂鉑是添加了OPO、益生元組合(低聚半乳糖+低聚果糖)和葉黃素。
葉黃素是一種類胡蘿卜素,是視網膜黃斑區的主要色素成分,可以保護寶寶視力,促進視力發育。OPO可以有效減少鈣皂的形成,優化寶寶對鈣和脂肪酸的吸收,并且能軟化大便,降低便秘幾率。而益生元組合可以平衡腸道菌群,調節腸道,促進消化,同時對抵抗力的提高有一定促進作用。
而至臻則是在樂鉑特色強化配方基礎上,再添加一個酪蛋白磷酸肽,酪蛋白磷酸肽可以提高寶寶對鈣、鐵、鋅等二價礦物營養素的吸收率。
所以在特色強化配方這塊,至臻比樂鉑更有優勢。
原料
奶源和營養都對比過了,最后就是原料這部分啦。這里大家需要注意的是,樂鉑和至臻全段數都含有無水奶油,無水奶油提取自牛乳,牛乳脂肪球的直徑比較大,對于剛出生的寶寶來說不是太好吸收,等寶寶大一點就不用擔心這個問題。
總結
好了,以上就是君樂寶樂鉑和至臻在奶源、營養和原料方面的區別。兩款奶粉在奶源和原料方面的情況都十分接近,主要區別在于營養配方這塊,論配方的話,其實至臻可以說是樂鉑的升級版,因為至臻比樂鉑多添加一個酪蛋白磷酸肽,在鈣、鋅、鐵等二價營養素方面的吸收比樂鉑更有優勢。價錢方面,至臻比樂鉑貴差不多60塊。
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