惠氏于1860年成立，是美國百年制藥品牌，它在1986年正式進駐中國奶粉市場，目前有著比較高的市場占有率。很多寶爸寶媽在惠氏奶粉之間糾結不已，這篇，我要和大家對比評測的是比較經典的鉑臻以及在2020年新推出的臻朗奶粉，其中鉑臻的定價大概是258-278元，臻朗的定價大概是408-428元，價格相差這么多，那這兩款奶粉有什么區別？到底哪個質量更好性價比更高？各位看我以下的解讀分析就會有答案。（因為關注4段的人較少，所以文章只對比1-3段奶粉）

奶源

首先說說奶源方面，鉑臻采瑞士奶源，各段數都是使用鮮奶作為奶基生產，鮮奶生產的好處是加工比較簡單，奶粉比較新鮮，營養素的保留也比較有保證。

臻朗采用的是新西蘭奶源，新西蘭是出了名的奶源品質高，可惜奶基是大包粉兌水而成的還原奶，還原奶的加工工序比鮮奶更繁瑣，要先把鮮奶干燥成大包粉，之后再運到別的工廠重新兌水成還原奶制成奶粉，大包粉本來就很可能經過一段較長時間的放置，還要經過運輸、兌水什么的，奶粉受到二次污染的幾率比鮮奶更高，流失的營養素也比鮮奶多一些。

營養

對比完奶源方面的情況，接著說說營養方面，這里我會分成兩部分來對比，一部分是常規強化配方，另一部分是特色強化配方。常規強化配方指的是DHA、ARA、膽堿、牛磺酸、核苷酸和益生元這些國標沒有硬性規定要添加，但絕大多數普通奶粉都會有的營養素。我用表格記錄了兩款奶粉的添加情況，大家可以看看。

由表可見，鉑臻各段數都添加了6個常規強化配方，而臻朗1段和2段只添加了5個，缺少了有助增強抵抗力的核苷酸，3段只添加4個常規強化配方，除了沒有核苷酸之外，也沒有添加對寶寶大腦發育有幫助的ARA。如果寶寶食用臻朗奶粉的話，大家要注意在輔食方面給寶寶補充核苷酸和ARA。

添加量方面，我著重對比大家比較關注的DHA，鉑臻3個段數的DHA含量都比臻朗多，分別多0.78mg/100kj、0.38mg/100kj、1.2mg/100kj。

至于特色強化配方，它指的是一些國標沒有規定必須要添加，是奶粉商家宣傳自家產品特別添加進去的營養素。鉑臻各段數是添加了葉黃素、β-胡蘿卜素和益生元組合（低聚半乳糖+低聚果糖）。

葉黃素和、β-胡蘿卜素可以保護寶寶視力，促進視力發育，不過在我們很多日常食物中都含有這兩個營養素，寶寶很輕易就可以從輔食中獲取到，因此在高端數奶粉中加入葉黃素和β-胡蘿卜素其實意義不大。益生元組合可以促進腸道有益菌的生長和繁殖，有助維護腸道健康，同時對寶寶免疫力的提高也有一定積極意義。

臻朗各段數是添加了β-胡蘿卜素和天然乳脂，天然乳脂可以有效減少鈣皂的生成，優化寶寶對鈣和脂肪酸的吸收，還可以軟化便便，從而降低便秘。但是大家要注意一下，天然乳脂來源于牛乳，牛乳脂肪球的體積比較大，對于小月齡寶寶來說可能會比較難消化吸收，等寶寶月齡大一些我們就不用擔心這個問題。

原料

奶源和營養都對比完了，最后是原料這塊。鉑臻各段數都含有棕櫚油，此外，2段之后鉑臻還加入了香精，3段更額外添加麥芽糊精。

棕櫚油不但會影響寶寶對鈣的吸收，還會使大便變硬而更難排出，增加了便秘的幾率。香精會加重奶粉的口味，可以挑起寶寶食欲，但長期下來容易使寶寶對口味產生依賴導致偏食，之后轉口味比較清淡的奶粉或者食物可能會產生抗拒。麥芽糊精的添加一般是為了取替部分乳糖的占比，從而降低成本，但麥芽糊精的營養價值沒有乳糖那么高。

其實惠氏奶粉絕大多數都和鉑臻一樣，2段之后添加香精、麥芽糊精什么的，但比較難得，臻朗全部段數中均沒有添加棕櫚油、香精、麥芽糊精等。不過各位要稍加注意臻朗原料中無水奶油的添加，無水奶油可以豐富奶粉的脂肪酸種類，但由于它來源于牛乳，剛剛也提到，牛乳脂肪不太利于小月齡寶寶的消化吸收。

總結

好了，以上就是惠氏臻朗和鉑臻奶粉在奶源、營養、原料方面的詳細對比評測，總的來說，兩款奶粉各有優缺，沒有說哪個更好，要怎么選主要取決于大家看重哪個方面。

奶源方面，鉑臻的鮮奶奶基比臻朗的還原奶更加新鮮營養，如果你比較注重奶源這塊，可以更多考慮鉑臻。

營養方面，鉑臻的DHA含量比臻朗多一些，營養配方主要在寶寶腸道方面有促進作用，臻朗的營養配方主要是在寶寶鈣吸收、便秘等方面有促進意義，同時臻朗也有添加一個益生元，在寶寶腸道這塊也有一定積極作用，如果大家對營養配方比較有要求，可以更多考慮臻朗。

原料方面，臻朗雖含有不利于初生寶寶吸收的無水奶油，但比鉑臻含有棕櫚油、香精、麥芽糊精好得多，如果你對原料這塊比較有要求，可以更多考慮臻朗。