伊利始創(chuàng)于1993年，是中國(guó)規(guī)模最大、產(chǎn)品線最全的乳制品企業(yè)，伊利奶粉有著較高的市場(chǎng)占有率，這次，我要對(duì)比測(cè)評(píng)的是金領(lǐng)冠珍護(hù)和培然，其中，珍護(hù)的售價(jià)大概是358-398，培然的售價(jià)大概是278-298元，那么這兩款奶粉到底有什么區(qū)別？哪個(gè)性價(jià)比更高更值得買？大家看我以下的分析就會(huì)有答案。（因?yàn)榕嗳恢挥?個(gè)段數(shù)，所以文章只對(duì)比1-3段）

奶源

首先說說奶源方面，培然與珍護(hù)都是采用新西蘭奶源，不同的是，培然各段數(shù)是使用鮮奶作為奶基生產(chǎn)，鮮奶的加工比較簡(jiǎn)單，且需時(shí)較短，從牧場(chǎng)擠奶到完成灌裝整個(gè)過程控制在48小時(shí)內(nèi)，奶粉的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)保留度都比較理想。

而珍護(hù)是使用的是還原奶，還原奶的加工工序比較繁瑣，要先將鮮奶干燥成大包粉，之后再運(yùn)到別的工廠重新兌水成還原奶制成奶粉，經(jīng)過這樣的折騰，奶粉受到二次污染的幾率比鮮奶高，流失的營(yíng)養(yǎng)素也比鮮奶多。

此外，大家還要注意一下，珍護(hù)奶基中含有全脂奶粉，牛奶脂肪球的直徑比較大，對(duì)于初生寶寶來說可能比較難消化吸收，等寶寶月齡大一些就不用擔(dān)心這個(gè)問題。

營(yíng)養(yǎng)

對(duì)比完奶源，接著說說營(yíng)養(yǎng)這塊，這里我會(huì)分成常規(guī)強(qiáng)化配方和特色強(qiáng)化配方兩部分對(duì)比。常規(guī)強(qiáng)化配方是指一些國(guó)標(biāo)沒有規(guī)定要添加，但絕大多數(shù)普通奶粉都會(huì)添加的營(yíng)養(yǎng)素。它們是DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、膽堿和益生元。下面表格記錄了兩款奶粉的添加情況，大家可以看一看。

由表可見，培然和珍護(hù)各段數(shù)都添加了6個(gè)常規(guī)強(qiáng)化配方，其中，DHA是大家比較關(guān)注的一項(xiàng)，培然1段和3段的DHA含量比珍護(hù)多0.01mg/100kj、0.98mg/100kj，2段則是珍護(hù)比培然多1.56mg/100kj。

至于特色強(qiáng)化配方，它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進(jìn)去的，區(qū)別于其他品牌的營(yíng)養(yǎng)素。培然各段數(shù)是添加了葉黃素和益生元組合（低聚半乳糖+低聚果糖）。

益生元組合可以促進(jìn)腸道有益菌的活性，有助維護(hù)腸道健康，同時(shí)對(duì)寶寶免疫力的提高也有一定幫助。葉黃素可以保護(hù)寶寶視力，促進(jìn)視力發(fā)育，不過在我們很多日常食物中都含有葉黃素，寶寶很輕易就可以從輔食中獲取，因此在高段數(shù)奶粉中加入葉黃素意義不大。

珍護(hù)的特色強(qiáng)化配方比較豐富，各段數(shù)是添加了益生元組合（低聚半乳糖+低聚果糖）、益生菌（乳雙歧桿菌、動(dòng)物雙歧桿菌）、OPO和α-乳清蛋白。

益生菌是腸道的有益菌，可以抑制有害細(xì)菌在腸內(nèi)繁殖，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助調(diào)節(jié)腸道。OPO可以優(yōu)化寶寶對(duì)鈣和脂肪酸的吸收，還可以軟化便便，降低便秘幾率。α-乳清蛋白是母乳的主導(dǎo)蛋白，寶寶對(duì)其有著比較好的吸收率，其富含的色氨酸有助安穩(wěn)寶寶的睡眠和情緒。

原料

奶源和營(yíng)養(yǎng)都說完了，最后大家看看原料這塊，培然和珍護(hù)各都沒有添加對(duì)寶寶成長(zhǎng)無益處的成分，不過媽媽們要留意兩款奶粉含有的無水奶油，無水奶油的添加可以豐富奶粉的脂肪酸種類，但由于它來源于牛乳，前面也有提到，牛乳脂肪球不利于初生寶寶的吸收。

總結(jié)

以上就是伊利培然和金領(lǐng)冠珍護(hù)奶粉的詳細(xì)測(cè)評(píng)分析，總的來說，兩款奶粉各有優(yōu)缺，怎么選主要取決于大家比較看重哪個(gè)方面。

奶源方面，培然的鮮奶奶基比珍護(hù)的還原奶更加新鮮營(yíng)養(yǎng)，如果你比較看重奶源這塊，可以更多考慮培然。營(yíng)養(yǎng)方面，珍護(hù)的營(yíng)養(yǎng)配方比培然更加豐富，在寶寶腸道、吸收、便秘等方面均起到促進(jìn)意義，如果你比較在意營(yíng)養(yǎng)這塊，可以更多考慮珍護(hù)。