伊利集團在1993年成立，品牌歷史比不上國外那些百年品牌，不過伊利目前已經(jīng)是中國一線乳業(yè)品牌，而且是產(chǎn)品線最全的乳制品企業(yè)。伊利推出了多款奶粉，這篇要和大家對比評測金領冠珍護和托菲爾，主要針對營養(yǎng)配方這塊進行對比，看看究竟哪個更有營養(yǎng)價值。（因為關注4段的人較少，所以文章只對比1-3段奶粉）

對比評測奶粉的營養(yǎng)配方，我一般是分成兩方面。一方面是常規(guī)強化配方，另一方面是特色強化配方。常規(guī)強化配方指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元這些國標沒有規(guī)定要添加，但基本上每款普通奶粉都會有的營養(yǎng)素。兩款奶粉的詳情如下表。

由表可見，珍護各段數(shù)是添加了6個常規(guī)強化配方，托菲爾各段數(shù)只有5個，缺少了核苷酸。添加量方面，我著重說說大家比較關注的DHA，珍護1段的DHA含量稍稍比托菲爾多0.01 mg/100kj，2段和3段則是托菲爾比珍護多一些，尤其是2段，比珍護多出1倍左右。

至于特色強化配方，它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的，區(qū)別于其他品牌的營養(yǎng)素。珍護全部段數(shù)是添加了OPO、益生菌（乳雙歧桿菌、動物雙歧桿菌）、益生元組合（低聚半乳糖+低聚果糖）和α-乳清蛋白。

OPO可以優(yōu)化寶寶對鈣和脂肪酸的吸收，還可以軟化便便，降低便秘幾率。益生菌和益生元組合有助平衡腸道菌群結構，使寶寶腸道菌群更加平和，同時對免疫力的提高也有一定幫助。α-乳清蛋白是母乳中的主導蛋白質，寶寶對其有著比較好的吸收率，其富含的色氨酸有助于穩(wěn)定寶寶的情緒及睡眠。

托菲爾各段數(shù)也有添加益生菌（動物雙歧桿菌）和益生元組合（低聚半乳糖+低聚果糖），不同的是托菲爾沒有添加OPO和α-乳清蛋白，而是添加了水解蛋白、葉黃素和乳鐵蛋白。

葉黃素能保護寶寶視力，促進視力發(fā)育。乳鐵蛋白是母乳的核心免疫蛋白，能幫助增強寶寶的免疫力，還可以提高鐵的利用率。水解蛋白則是可以增加寶寶對蛋白質的吸收率。

總的對比下來可以看出，這兩款奶粉的營養(yǎng)配方都比較豐富，而且各有優(yōu)勢，如果你比較注重寶寶便秘方面，可以更多考慮珍護。如果大家比較在意寶寶免疫力方面，那么可以更多考慮托菲爾。