La Tourangelle，中文譯名托拉藍橋，是法國La Croix Verte家族制油公司的旗下品牌。這家公司創始于十九世紀末，是現存法國的為數不多的致力于手工冷榨食用植物油的家族企業之一。此公司的努力目標是出品 世界上最大限度保持食材最美好風味的美食植物油，因此在法國備受健康食家和美食家的推崇。

　　La Tourangelle是一個法文名稱，指的是一種法式傳統制油手法，手工烘烤每粒核桃后，再進行壓榨，而非使用化學方法萃取。

　　核桃油

　　核桃油所的營養成分中，所含人體不能合成的亞麻酸和亞油酸的比值和母乳相似，且極易吸收，能促進嬰幼兒神經和骨骼的生長發育;富含Omega3脂肪 酸(DHA、ARA)，更能有效促進寶寶大腦和視網膜發育，是寶寶的最佳使用油，也是孕婦極佳的營養品和胎兒生長劑。鏈接在此。

　　葡萄籽油

　　葡 萄籽油(Grapeseed Oil)是葡萄種子經由最高級的冷壓方式精制而成，由于葡萄籽本身的抗氧化性，因此具有一定抗氧化性。同樣含有維生素B族以及微量礦物元素，必需脂肪酸， 果糖，葡萄糖，礦物質等營養。 降低血液中膽固醇，防止血栓形成，擴張血管作用，同時具有營養腦細胞、調節植物神經的作用，有效防止心血管硬化引起的各種疾病。甚至還可以直接外部涂抹， 提供一定的滋潤效果。鏈接在此。

　　烤榛子油

　　由 產自法國西部的榛子，使用百年歷史的法式傳統制油手法，慢慢地手工烘烤每粒核桃直至近乎完美后再進行手工壓榨過濾而成;含豐富的Omega 6和Omega 9，OMEGA-6 是必需脂肪酸的其中一種，能夠協調荷爾蒙水平，幫助紓緩經前不適，預防皮膚干燥及缺水現象，保持肌膚健康，降低壞膽固醇水平;Omega-9是一種不飽和 脂肪酸，能預防低密度脂蛋白的膽固醇的氧化，并能保護血管壁。同時，其也含有蛋白質、脂肪、糖類，胡蘿卜素、維生素B1 、維生素B2、維生素E，榛子中人體所需的8種氨基酸樣樣俱全，鏈接在此。

　　鱷梨、牛油果油

　　油 梨(Persea Americana Mill)又稱鱷梨、牛油果，英文名avocado，果仁含油量8%～29%，它的提煉油是一種不干 性油，沒有刺激性，酸度小，乳化后可以長久保存，除食用外，它也是高級護膚品以及spa的原料之一。 營養價值方面，含有豐富的脂肪和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，多見于西餐、日本料理中使用，也可用來做冷盤等。鏈接在此。

　　南瓜子油

　　南 瓜子油含有豐富的不飽和脂肪酸，如亞麻酸、亞油酸等;還含有植物甾醇、氨基酸、維生素、礦物質等多種生物活性物質，尤其是鋅、鎂、鈣、磷含量極高。南瓜子 油中還含有一種可稱為男性荷爾蒙的活性生物觸媒劑成分，能夠消除前列腺的初期腫脹，對泌尿系及前列腺增生具有良好的治療和預防作用，增強男性性功能作用。鏈接在此，是不是神油不知道，反正對男性有好處就對了~