
其實不止皇家美素佳兒和美贊臣藍臻3段含有香精,還有很多其他品牌也含有香精。
奶粉中為什么要添加香蘭素?
在奶粉中加入香精主要是為了改變奶粉的風味,使寶寶口感更好。
或者會用香精用來掩蓋奶粉中的一些有可能使寶寶抗拒的味道:比如奶粉中會添加魚油用于提供DHA,而魚油本身就帶有腥味;另外還有一些供蛋白不耐受寶寶食用的水解奶粉,水解過后的蛋白質(zhì)帶有苦味,加入香精或白砂糖可以掩蓋部分這些味道,讓寶寶更好接受。
香精對寶寶有壞處嗎?加了香精的奶粉還能不能喝?
香精對寶寶的身體無害,但是可能會造成口味的改變。
根據(jù)我國衛(wèi)生部規(guī)定,香蘭素可用于較大嬰兒、幼兒配方食品和嬰幼兒谷類食品中,也就是6個月以上的奶粉,最大使用量分別為5mg/mL和7mg/100g。
添加量只要在國標范圍內(nèi)、不過量食用,也不會對寶寶生長發(fā)育產(chǎn)生危害。
但是,寶寶目前味覺的發(fā)育還未完善,長期食用添加了香精的奶粉有可能影響他們對味道的判斷。
簡單來說就是,一旦寶寶吃慣了香味甜味濃郁的奶粉,甚至對甜味形成依賴,對清淡口味的食物接受度降低,造成偏食、挑食等情況。
所以,只要香精含量在國標范圍內(nèi)是可以喝的,只是不建議長期有香精的奶粉,不利于寶寶清淡味覺的培養(yǎng)。
市面上含有香精的奶粉還是屬于少數(shù)的,其實大部分奶粉都不含香精。例如國外的德國愛他美、英國愛他美、澳洲愛他美、荷蘭牛欄、荷蘭HEROBABY、瑞典森寶、澳洲A2、澳洲貝拉米等等,國內(nèi)的飛鶴、君樂寶等等都不添加香精。
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