美贊臣和雅培奶粉均有著相當(dāng)高的銷量以及人氣，在這兩個(gè)品牌的奶粉之間糾結(jié)的人非常多，這次挑選了十分熱門的美贊臣藍(lán)臻以及雅培菁摯純凈進(jìn)行對比測評，主要針對奶源這塊，奶源是影響奶粉質(zhì)量十分關(guān)鍵的因素，下面，讓我來詳細(xì)分析到底是藍(lán)臻的奶源好，還是菁摯純凈的奶源更好。

一款奶粉奶源品質(zhì)的好壞，離不奶源地及奶粉生產(chǎn)方式這兩個(gè)要素。首先來看看菁摯純凈，菁摯純凈采用愛爾蘭奶源，愛爾蘭是世界三大優(yōu)質(zhì)奶源地之一，而且菁摯純凈使用鮮奶的方式來生產(chǎn)，鮮奶的加工比較簡單，且需時(shí)較短，從牧場擠奶到完成灌裝整個(gè)過程控制在48小時(shí)內(nèi)，因此奶粉有著比較理想的新鮮度和營養(yǎng)保留度。

至于藍(lán)臻，它采用的是荷蘭奶源，荷蘭與愛爾蘭都是世界三大優(yōu)質(zhì)奶源之一，不過比較令人費(fèi)解的是，藍(lán)臻的奶源地和產(chǎn)地均是在荷蘭，有條件可以使用鮮奶的方式生產(chǎn)，但藍(lán)臻使用的卻是還原奶。

還原奶和鮮奶相對比，還原奶的加工環(huán)節(jié)更加繁瑣，要先將鮮奶制成大包粉，之后再運(yùn)到別處重新兌水成還原奶后生產(chǎn)成奶粉，大包粉本來就經(jīng)過一段時(shí)間的放置，還要經(jīng)過運(yùn)輸、兌水這些折騰，因此使用還原奶生產(chǎn)出來的奶粉受到二次污染的幾率比鮮奶更高，而且生產(chǎn)過程中所流失的營養(yǎng)素也比鮮奶多。