美贊臣創立于1905年，擁有超過一百多年的歷史，總部在美國，市場占有率非常高。這篇要說的是在美國銷售的藍臻奶粉，主要針對這款奶粉的缺點和大家說一說，給寶爸寶媽提供更多有參考價值的評測。

美版藍臻只有一個段數，使用年齡是0-12個月。這款奶粉其中一個比較明顯的不足是在基礎營養這塊，基礎營養指的是奶粉的碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，我們平時判斷一款奶粉的營養夠不夠，主要就是看這些基礎營養，而不是DHA那些強化配方，只要基礎營養的含量都達標了，大家就不用擔心寶寶的營養跟不上。

但由于海外寶寶與我們中國寶寶的飲食結構不同，大家制定的食品標準也不同，很多時候海外奶粉都會有基礎營養含量與國標不符的情況出現，美版藍臻也不例外。從營養成分表可以看到，這款奶粉所添加的鐵含量是1.8mg/100ml，換算成以千焦為單位是0.43mg/100kj ，超出了國標的最高標準0.36mg/100kj 。

其實嬰兒配方奶粉的鐵含量本身就比母乳高，但吸收率不如母乳，在寶寶不缺鐵的情況下，寶寶對鐵的吸收率就會降低，那些沒有被吸收的鐵會隨大便排出，氧化后變成綠色，這就成為了我們常說的綠便。而美版藍臻的鐵含量還比國標高，寶寶喝這款奶粉出現綠便的幾率可能會更大些。不過綠便是十分常見的現象，只要身體沒有不適，大便性狀沒有異常的話，大家不用過于擔心。

除了基礎營養之外，美版藍臻在原料方面也存在不足，它添加了棕櫚油，棕櫚油的添加一般是為了模仿母乳中的天然成分棕櫚酸，但兩者的棕櫚酸結構不同，棕櫚油的棕櫚酸容易與鈣結合，形成鈣皂，影響寶寶對鈣的吸收，還會增加大便的硬度而更難排出，增加了便秘的幾率，有缺鈣或便秘困擾的寶寶食用這款奶粉要注意。