雅培和美贊臣都是關注度和銷量十分高的奶粉品牌,均擁有超過一百年的品牌歷史。之前已經寫了不少關于這兩個品牌的奶粉對比評測,這次,我要和大家對比分析的是雅培菁摯純凈和美贊臣藍臻,這兩款奶粉走的都是高端路線,那么它們有什么區別?哪個更好更值得買呢?看看這些數據吧。(因為關注4段的人較少,所以文章只對比1-3段奶粉)
首先說說奶源方面,菁摯純凈各段數是采用愛爾蘭奶源,使用鮮奶生產,和大包粉兌水的還原奶相比,鮮奶的加工工序比較簡單,從牧場擠奶到完成灌裝控制在48小時內,奶粉比較新鮮營養。
藍臻采用的是荷蘭奶源,使用大包粉兌水的還原奶生產,還原奶的加工工序比鮮奶繁瑣,奶粉受到二次污染的幾率更高,而且流失的營養也比鮮奶多。
對比完奶源,接著看看營養方面,這里我會分成兩方面對比,一是常規強化配方,一是特色強化配方。常規強化配方指的是一些國標沒有硬性規定要添加,但基本上每款普通奶粉都會有的營養素,分別是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元。兩款奶粉的詳情如下表。
常規強化配方含量(單位:mg/100kj) |
||||||
|
藍臻 |
菁摯純凈 |
||||
1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
|
DHA |
3.81 |
4.10 |
3.30 |
2.62 |
1.74 |
1.35 |
ARA |
7.63 |
8.30 |
無 |
5.24 |
3.49 |
0.45 |
牛磺酸 |
1.43 |
1.03 |
1.06 |
1.30 |
1.50 |
1.50 |
核苷酸 |
0.73 |
0.96 |
無 |
無 |
無 |
無 |
膽堿 |
5.70 |
5.70 |
5.30 |
4.00 |
5.00 |
5.00 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可見,藍臻1段和2段都是6個常規強化配方齊全,3段只有4個,缺少了ARA和核苷酸。菁摯純凈各段數只添加了5個常規強化配方,缺少了核苷酸。添加量方面,我主要對比大家比較關注的DHA,藍臻各段數的DHA含量都比菁摯純凈多不少,尤其是2段和3段,DHA含量比菁摯純凈多出至少1倍。
至于特色強化配方,它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的,區別于其他品牌的營養素。菁摯純凈全部段數是添加了OPO、葉黃素和β-胡蘿卜素。
葉黃素和β-胡蘿卜素對寶寶視力發育有幫助,不過它們存在在我們很多日常食物中,寶寶很輕易就可以從輔食中獲取到,因此在高段數奶粉中,我們不用太過關注葉黃素和β-胡蘿卜素。OPO可以優化寶寶對鈣和脂肪的吸收,還可以軟化便便,降低便秘幾率。
藍臻各段數是添加了益生元組合(低聚半乳糖+聚葡萄糖)、乳鐵蛋白和MFGM乳脂球膜。
益生元組合可以促進腸道益生菌的生長和繁殖,使寶寶的腸道更加平和,對提高免疫力也有一定幫助。MFGM乳脂球膜是神經纖維的重要成分,有助提升寶寶認知能力。乳鐵蛋白是母乳的核心免疫蛋白,能幫助增強免疫力,同時可以提高鐵的利用率。
奶源和營養都對比過了,最后說說原料方面。菁摯純凈2段之后都含添加了香精和白砂糖(即蔗糖)。香精和蔗糖會使沖出來的奶粉又香又甜,可以挑起寶寶的食欲,但長期下來容易使寶寶對口味產生依賴導致偏食,此外長期食用蔗糖會增加寶寶蛀齒和肥胖的幾率。
藍臻各段數都添加了棕櫚油和玉米糖漿,此外,3段還額外加入了香精、白砂糖。
棕櫚油會影響寶寶對鈣的吸收,還會增加便便的硬度從而更難排除,增加了便秘的幾率。玉米糖漿的添加一般是為了取替部分乳糖的占比,從而降低成分,而玉米糖漿的營養價值沒有乳糖那么高。
總結
好了,以上就是雅培菁摯純凈和美贊臣藍臻的對比分析,最后給大家總結一下。
各自優缺,怎么選主要是取決大家比較注重哪方面。
如果你比較注重奶源方面,菁摯純凈的鮮奶奶基在新鮮度和營養保留度方面,都比藍臻的還原奶更加理想,因此大家可以更多考慮菁摯純凈。
如果你比較看重營養配方,兩款奶粉各有優勢,菁摯純凈主要在寶寶便秘方面有積極意義,藍臻則是主要在寶寶大腦發育及腸道方面有促進作用,大家根據寶寶的實際需求去選擇就可以。
原料方面,兩款奶粉的表現都不太理想,均有若干個需要注意的成分,其中菁摯純凈是含有香精、蔗糖,而藍臻是棕櫚油、玉米糖漿、香精、蔗糖等。價錢方面,藍臻大概比菁摯純凈貴70元左右。
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