雅培旗下有多款奶粉,這篇要分析的菁摯有機和菁摯純凈系列都是定位為高端產品,擁有很多媽媽粉,同時也有不少人正猶豫不決,不知道該怎么選擇。其實2款奶粉的類型很不一樣,菁摯有機是有機奶粉,菁摯純凈是普通奶粉,那么多了“有機”這個頭銜奶粉有什么不同呢?是不是各方面都比普通奶粉更加出彩?答案是不,下面大家看我對兩者在奶源、營養、原料方面的分析就清楚了。
奶源
首先看看奶源方面,菁摯有機使用丹麥有機鮮奶奶源,菁摯純凈使用愛爾蘭鮮奶奶源,鮮奶一般是使用濕法工藝來制作。相比起使用干濕混合工藝的還原奶,鮮奶生產更新鮮,營養保留更加完整。
在奶源安全品質方面,菁摯有機占比較大的優勢,因為有機奶對其生產原料及環境有著更加嚴苛的要求,所以菁摯有機在安全性上比菁摯純凈更有保障。
營養
說完奶源,接著說說營養這塊,這塊是有機奶粉的一個硬傷,因為有機有機認證規定奶粉的原料至少要有95%是來自有機,所以人工合成的營養素不能過多的添加,無論是常規強化配方還是特色強化配方都比普通奶粉少得多。先看看常規強化配方,它是指DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元這些國標沒性規定要添加,但絕大部分奶粉都會有的營養素。2款奶粉的情況如下表。
常規強化配方含量(單位:mg/100kj) |
||||||
|
菁摯有機 |
菁摯純凈 |
||||
|
1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
DHA |
4.14 |
3.16 |
1.59 |
2.62 |
1.74 |
1.35 |
ARA |
5.43 |
4.22 |
2.01 |
5.24 |
3.49 |
0.45 |
牛磺酸 |
無 |
無 |
無 |
1.30 |
1.50 |
1.50 |
核苷酸 |
無 |
無 |
無 |
無 |
無 |
無 |
膽堿 |
4.80 |
無 |
無 |
4.00 |
5.00 |
5.00 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可見,在添加種類方面,菁摯有機1段只添加了4個常規強化配方,缺少了牛磺酸和核苷酸,2段和3段除了沒有牛磺酸、核苷酸外,膽堿也沒有添加進去了。菁摯純凈則是3個段數添加5個常規強化配方,缺少1個核苷酸。添加量方面,我著重對比DHA的添加量,菁摯有機各段數添加的DHA都比菁摯純凈多,特別是1段和2段,添加量差不多是菁智純凈的2倍。
至于特色強化配方,它是指一些商家用作宣傳自己產品特別添加進去的營養素。菁摯有機沒有添加任何特色強化配方。
而菁摯純凈全部段數都添加有葉黃素、β-胡蘿卜素和OPO結構脂。
葉黃素和β-胡蘿卜素可以保護寶寶視力,促進視力發育。OPO結構脂消化時不易形成鈣皂,可以促進寶寶對鈣的吸收,還可以軟化大便,降低便秘幾率。
原料
奶源和營養都對比完了,最后看看原料方面。菁摯有機2段之后添加了麥芽糊精,3段的時候還額外加入了白砂糖。
麥芽糊精的添加會降低碳水化合物中乳糖的占比,乳糖是十分重要的碳水化合物營養來源,麥芽糊精的營養價值沒有乳糖那么高。白砂糖則是會加重奶粉的甜味,長期食用會增加寶寶蛀齒和肥胖的幾率。
菁摯純凈從2段開始就添加了香精(香蘭素、乙基香蘭素)、白砂糖。
白砂糖的壞處我上面說過,這里就不重復了。而香精是會加重奶粉的香味,寶寶喜歡吃,但長期食用容易造成口味上的依賴導致偏食。
總結
關于“雅培菁摯有機好還是純凈好”的分析就到這里告一段落,總的來說,2款奶粉各有優劣,沒有說哪個更好,至于要怎樣去選擇,主要是看大家的側重點是什么。
如果大家比較在意奶粉的奶源,可以更多考慮菁摯有機,它使用有機鮮奶奶源,有著不錯的新鮮度和營養保留度,且在安全品質方面比較令人放心。如果大家比較注重營養配方,可以更多考慮菁摯純凈,菁摯純凈的配方比較豐富,主要在寶寶便秘方面有積極作用。
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