愛他美卓萃是市面上十分暢銷的高端奶粉,啟賦藍鉆是惠氏在2019年新推出奶粉,走的也是高端路線,這款奶粉一上架就使不少媽媽心動,已經收到不少關于“愛他美卓萃和啟賦藍鉆哪個好?”的問題,那么這篇,我就給大家做個詳細對比分析。(因為關注4段的人較少,所以文章只對比1-3段奶粉)
首先對比奶源方面,愛他美卓萃各段數采用的是荷蘭奶源,1和3段使用鮮奶生產,不過2段就摻入了大包粉兌水的還原奶。
而啟賦藍鉆各段數采用愛爾蘭奶源,使用還原奶作為奶基生產。
鮮奶和還原奶對比,還原奶的加工工序比鮮奶繁瑣,因此奶粉受到二次污染的幾率更高,營養素的流失也比較鮮奶多。雖然愛他美卓萃2段摻入了還原奶,降低了其新鮮度和營養保留度,但也比啟賦藍鉆完全使用還原奶要好一些,所以愛他美卓萃在奶源這塊比愛他美卓萃更勝一籌。
對比完奶源,接著對比營養配方,這里會分成常規強化配方和特色強化配方兩部分進行對比。常規強化配方指的是一些國標沒有硬性規定要添加,但絕大多數奶粉都會有的營養素,分別是:DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元。兩款奶粉的添加情況如下表。
常規強化配方含量(單位:mg/100kj) |
||||||
|
愛他美卓萃 |
惠氏啟賦藍鉆 |
||||
1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
|
DHA |
4.33 |
4.08 |
3.54 |
4.75 |
4.25 |
3.02 |
ARA |
4.33 |
4.08 |
無 |
4.75 |
4.25 |
0.80 |
牛磺酸 |
1.73 |
1.70 |
1.72 |
1.68 |
1.66 |
2.01 |
核苷酸 |
1.04 |
1.01 |
無 |
0.93 |
0.92 |
0.77 |
膽堿 |
3.25 |
無 |
無 |
5.85 |
7.18 |
7.11 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可見,啟賦藍鉆各段數是6個常規強化配方齊全,而愛他美卓萃只有1段是添加了6個, 2段只添加了5個,缺少了膽堿,3段更加少,只添加了3個,缺少了ARA、核苷酸和膽堿。添加量方面,我主要說說大家最關注的DHA,啟賦藍鉆1段2段的DHA含量稍比愛他美卓萃多,3段則是愛他美卓萃多一些。
至于特色強化配方,它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的,區別于其他品牌的營養素。愛他美卓萃各段數是添加了天然乳脂和益生元組合(低聚半乳糖+多聚果糖)。
益生元組合有助平衡腸道菌群,起到調節腸道,促進消化的作用。天然乳脂可以優化脂肪酸和鈣的吸收,還能軟化大便,降低便秘幾率。不過要注意一下,天然乳脂來源于牛乳,初生寶寶對牛乳脂肪可能比較難吸收。
啟賦藍鉆全部段數是添加了α-乳清蛋白、OPO、葉黃素、β-胡蘿卜素和gsMO乳源神經節苷脂。
gsMO乳源神經節苷脂,它是母乳中含有的一種生物活性因子,能提供重要的免疫保護,促進組織器官發育,維護腸道微生態。α-乳清蛋白是母乳中的主導蛋白質,寶寶對其有著更好的吸收和利用率,其富含的色氨酸有助于寶寶情緒平穩、食欲以及睡眠。葉黃素和β-胡蘿卜素對寶寶視力發育有促進作用。OPO的功效與天然乳脂十分接近,都是可以促進鈣、脂肪酸的吸收,軟化便便,降低便秘幾率。
而天然乳脂和OPO相對比,各有優缺點,在吸收率方面,天然乳脂來源于牛乳乳脂,吸收率會高于由植物油所人工合成的OPO。在香味方面,天然乳脂的添加會使奶粉帶有濃郁的牛乳香氣,如果寶寶對味道比較敏感的話,可能接受度會差些,而OPO沒什么氣味,這方面會比較好。
奶源和營養都對比完了,最后是原料方面。愛他美卓萃的表現比較好,各段數都沒有添加需要特別留意的成分。
而啟賦藍鉆2段之后添加了香精,3段還額外加入了麥芽糊精。香精加重奶粉的香味,寶寶喜歡吃,但長期食用容易使寶寶對口味產生依賴導致偏食,不利于培養清淡健康的飲食習慣。麥芽糊精的添加會降低碳水化合物中乳糖的占比,但麥芽糊精的營養價值沒有乳糖那么高
總結
以上就是愛他美卓萃和惠氏啟賦藍鉆的詳細對比分析,總的來說,奶源方面,愛他美卓萃1段和3段使用鮮奶生產,奶粉比較新鮮營養,2段雖摻入了還原奶,但也比啟賦藍鉆完全使用還原奶要好一些。此外,愛他美卓萃各個段數都沒有添加需要特別注意的原料,不像啟賦藍鉆那樣含有香精、麥芽糊精。所以如果大家比較看重奶源和原料的話,可以更多考慮愛他美卓萃。
而營養配方方面,兩款奶粉的優勢不一,愛他美卓萃在寶寶腸道方面有更大優勢,啟賦藍鉆則是在寶寶免疫、吸收等方面有更大的優勢,大家根據寶寶的實際需求或者是自身喜好去選擇就可以。
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