人外有人，天外有天!

　　你不去了解世界，就永遠不會知道這個世界還有比你更牛的事物存在，廚房用具便是這樣的一個特殊的世界。
 

　　德語Württemberg被翻譯成“福騰寶”，它其實是一個歷史地名，位于德國西南部，今天巴登-符騰堡州(Baden-Württemberg)的一部分。福騰寶(或"堡")得名于斯圖加特一座叫Württemberg(福騰寶)的山。

　　官網鏈接：https://www.wmfamericas.com

 

　　WMF是Württembergische Metallwarenfabrik AG的簡稱，中文譯名是福騰寶，是一個以餐具、鍋具、刀具等廚房用品聞名的品牌，產品超過1.5萬多種。
 

　　1853年丹尼爾·斯特勞布(DanielStraub)與路易斯和弗里德里希·施維澤(Friedrich Schweizer)兄弟一起在德國的蓋斯林根(Geislingen)共同創辦了一家金屬器皿加工廠—Straub & Schweizer，最初只有16名員工。施維澤是一名車床工匠和金屬車工的兒子，他在各地區錫制品廠工作時，已經積累了鍍銀薄銅新技術的關鍵知識。
 

　　就在Straub & Schweizer創辦前不久，Daniel Straub創立了自己的工業公司 — 埃斯林根金屬工廠 (Maschinenfabrik Geislingen)，并參與了當時歐洲最陡峭的鐵路線Geislinger Steige的建造工作。
 

　　嚴格講Straub & Schweizer應該是Daniel Straub的第2家公司。
 

　　1862年Straub&Schweizer工廠生產的鍍銀餐具在倫敦展覽會上被授予了“卓越銅器獎”和“鍍銀產品獎”。
 

　　到19世紀60年代末，該公司雇傭了大約160名有經驗的金屬工匠，如金屬追逐者、黃銅工人、創始人和青銅畫家，他們很快不得不從德國各地招聘。
 

　　Straub & Schweizer精細雕刻和拋光的餐具被運往荷蘭、丹麥和俄羅斯，而德國北部則成為該公司的主要國內市場之一。1868年該公司在柏林建立了第一個帶陳列室的銷售辦公室。
 

　　1874年Straub & Schweizer產品目錄上的品種已不下966種。
 

　　1880年6月，在符騰堡聯合銀行(1924年并入德意志銀行)的撮合下,以銷售為導向的公司Straub，與一家技術上更為領先的對手Ritter合并。公司命名為:WürttembergischeMetallwaren Fabrik AG 簡稱WMF。并公開發行股票。這是符騰堡州第一批上市公司，也是德國最早的上市公司之一。
 

　　1927年WMF推出了世界上第一款壓力鍋 "Sicomatic"。
 

 

　　它擁有的可拆卸手柄技術， 并具有五重安全保險：安全滑栓;壓力指示器;主閥門;自動安全閥;安全窗口。尤其是最后一重保險，它會解除壓力鍋的壓力狀態，使壓力鍋沒有任何危險。
 

　　經檢測：與傳統的烹飪方式相比，WMF壓力鍋可節省70%的烹飪時間和50%的能源。
 

　　WMF的高壓鍋和國內普通的高壓鍋最大的外觀區別就是，沒有外掛的氣閥。而使用上最大的區別就是氣密性極好，只需要放很少的水，對于自身水分含量大的菜甚至不需要放水就可以做熟菜，由于受熱均勻，幾乎不會變糊。
 

　　2020年當你擁有一款WMF產品時，可能會有些陌生，但一定是溫暖的、可靠的。