惠氏于1860年在美國成立,惠氏奶粉在1986年正式進軍中國市場,2012年被雀巢集團收購成為旗下品牌。惠氏有很多奶粉都十分受寶爸寶媽們關注,這篇要和大家說的是惠氏在2020年推出的新奶粉——臻朗,這款奶粉定價比較高,在惠氏官方天貓旗艦店的售價是370元左右,那么它的質量究竟好不好?有沒有藏著什么“坑”,是貨次價高還是物有所值?各位看我以下的解讀分析就會有答案。
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營養
首先說說大家比較關注營養配方,這里我會分成兩部分來說,一是常規強化配方,一是特色強化配方。常規強化配方指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元這些國標沒有規定必須要添加,但絕大部分奶粉都會有的營養素,我用表格記錄了臻朗的添加情況,大家可以看看。
常規強化配方含量(單位:mg/100kj) |
|||
|
1段 |
2段 |
3段 |
DHA |
3.90 |
3.90 |
1.84 |
ARA |
3.90 |
3.90 |
無 |
牛磺酸 |
1.70 |
1.67 |
1.42 |
核苷酸 |
無 |
無 |
無 |
膽堿 |
5.78 |
7.09 |
7.24 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
從表格中可以看到,臻朗1段和2段只添加5個常規強化配方,缺少了對提高寶寶免疫力有幫助的核苷酸,3段更加少只有4個,缺少了核苷酸以及對有助提高記憶力的ARA,對于這種情況,大家要注意輔食方面的調整,適當給寶寶增加些富含核苷酸、ARA的食物,比如雞蛋、魚、豆類、蔬菜、水果等等。
添加量方面,我主要說說大家比較關注的DHA,臻朗各段數的DHA含量都比較理想,高出市面奶粉的平均水平不少。
至于特色強化配方,它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的,區別于其他品牌的營養素。臻朗各段數是添加了β-胡蘿卜素、天然乳脂和OPO。
β-胡蘿卜素可以保護寶寶視力,并且安全有效補充維生素A。不過在我們很多日常食物中都富含β-胡蘿卜素,寶寶很輕易就可以通過輔食獲取,因此在高段數奶粉中添加β-胡蘿卜素其實意義不大。OPO和天然乳脂都含有大量優化的脂肪酸結構,可以有效減少鈣皂的生產,促進寶寶對鈣和脂肪酸的吸收,還可以軟化便便,降低便秘幾率。不過天然乳脂來源于牛乳,牛乳脂肪的體積稍大,對于小月齡寶寶來說可能會比較難消化吸收,這點各位要注意一下。
奶源
說完營養配方,接著說說奶源方面,臻朗采用了新西蘭奶源,新西蘭是出了名的奶源品質好,但比較可惜的是,臻朗各段數均使用了大包粉兌水的還原奶來生產,還原奶的加工工序比較多,要先把鮮奶干燥成大包粉,之后再運到別的地方重新兌水成還原奶制成奶粉,大包粉本來就很可能經過一段較長時間的放置,還要經過運輸、兌水什么的,奶粉流失的營養比較多,新鮮度也不怎么理想。
原料
營養配方和奶源都說完了,最后說說原料方面,惠氏奶粉一向很喜歡在2段之后加入香精,麥芽糊精,臻朗所有段數沒有添加這些成分,這點比較好,不過大家要稍加注意臻朗原料中無水奶油這個成分,無水奶油提取自牛乳,前面我也提到,牛乳脂肪對小月齡寶寶的吸收不是那么友好,等寶寶月齡大一些我們就不用擔心這個問題。
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