雅培誕生于1888年，當時是一家制藥廠，1927年正式開始生產嬰幼兒配方奶粉，雅培奶粉在國內有相當高的市場占有率。這篇要和大家對比評測的是經典恩美力和鉑優恩美力，兩款奶粉的售價很接近，都是250-270元左右，下面，我會詳細說說兩者有哪些區別，究竟哪個質量更好，性價比更高更值得買。（因為關注4段的人較少，所以文章只對比1-3段奶粉）

 

首先說說奶源方面，鉑優恩美力采用愛爾蘭奶源，愛爾蘭是世界三大優質奶源地之一，各段數是使用鮮奶作為奶基生產，鮮奶生產從牧場擠奶到完成灌裝整個過程控制在48小時，奶粉比較新鮮，營養素的保留也比較有保證。

經典恩美力產自中國，奶基是大包粉兌水的還原奶，還原奶的加工環節比鮮奶更加復雜，要先將鮮奶干燥成大包粉，之后再運到別的地方重新兌水成還原奶制成奶粉，經過這樣的折騰，奶粉受到二次污染的幾率比鮮奶高，流失的營養素也比鮮奶多。

對比完奶源，接著看看營養方面，按照慣例這里我會分成兩部分來對比，一是常規強化配方，一是特色強化配方。常規強化配方指的是DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、膽堿和益生元這些國標沒有規定必須要添加，但絕大部分普通奶粉都會有的營養素。以下表格記錄了兩款奶粉的添加情況，大家可以看看。

常規強化配方含量（單位：mg/100kj）
	經典恩美力			鉑優恩美力
	1段	2段	3段	1段	2段	3段
DHA	2.62	1.12	1.07	3.27	1.68	1.40
ARA	5.24	3.35	0.43	5.23	3.58	0.43
牛磺酸	1.60	1.50	1.60	1.60	1.50	1.60
核苷酸	2.70	2.40	2.30	2.70	2.40	1.20
膽堿	3.70	4.70	4.80	3.70	4.70	4.80
益生元	含有	含有	含有	含有	含有	含有

由表可見，兩款奶粉各段數都是6個常規強化配方齊全，其中，DHA是大家比較關注的一項，鉑優恩美力3個段數所添加的DHA都比經典恩美力多，分別多0.65mg/100kj、0.56mg/100kj、0.33mg/100kj。

至于特色強化配方，它是指一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的，區別于其他品牌的營養素。經典恩美力各段數是添加了葉黃素和β-胡蘿卜素，2段之后還額外添加了益生菌（動物雙歧桿菌）。

葉黃素和β-胡蘿卜素可以保護寶寶視力，促進視力發育，但因為在我們很多日常食物中都含有這兩個營養素，寶寶很輕易就可以從輔食中獲取到，因此在高段數奶粉中添加葉黃素和β-胡蘿卜素其實意義不大。益生菌是腸道的有益菌，可以抑制害菌病菌的數目，幫助調節寶寶腸道，促進對食物的消化。

鉑優恩美力全部段數是添加了葉黃素、β-胡蘿卜素和益生菌（動物雙歧桿菌），此外，鉑優恩美力1段還含有少量水解蛋白，加入少量水解蛋白可以降低奶粉中部分蛋白質的致敏性，提高寶寶對蛋白質的吸收率。（受奶粉新政規定限制，水解蛋白沒有在配料表里面標注出來）

奶源和營養都對比完了，最后是原料這塊。經典恩美力1段和2段比較好，沒有添加需要大家要特別注意的成分，但是3段含有白砂糖（即蔗糖），蔗糖會增加奶粉的甜味，寶寶喜歡喝，但長期食用容易造成口味上的依賴導致偏食，還會增加寶寶蛀齒和肥胖的幾率。

而鉑優恩美力從2段就已經添加了蔗糖，同時2段之后還含有香精，香精的添加目的和蔗糖比較接近，都是調節奶粉口味，挑起寶寶食欲，長期使用也是容易使導致寶寶養成偏食、挑食的壞習慣，為了培養寶寶清淡健康的飲食習慣，香精蔗糖最好是能免則免。

好了，以上就是雅培經典恩美力和鉑優恩美力的詳細對比測評，最后給大家總結一下，鉑優恩美力的營養配方比經典恩美力更豐富，在寶寶吸收、腸道方面更占優勢，而且鉑優恩美力是鮮奶生產，比經典恩美力使用的還原奶更加理想，所以如果你比較注重營養、奶源方面，可以更多考慮鉑優恩美力。原料方面，兩款奶粉的表現都不怎么理想，均含有蔗糖，其中鉑優恩美力比經典恩美力多加入了香精。價錢方面，文章開頭也提到，兩款奶粉的定價都是在250-270元左右，因此鉑優恩美力的性價比相對更高，推薦度也高一些。