惠氏和美贊臣都是美國百年制藥企業(yè),在嬰兒配方奶粉這塊,它們均擁有相當(dāng)高的市場占有率,在這兩個品牌的奶粉之間糾結(jié)的人非常多,這次挑選了各自最經(jīng)典的奶粉系列進行對比,分別是惠氏S-26及美贊臣A+安兒寶,其中A+安兒寶的售價大概是128-208元,S-26的售價大概是208-258元,下面我會詳細(xì)說說這兩款奶粉在奶源、營養(yǎng)、原料方面有什么區(qū)別,到底哪個質(zhì)量更好,性價比更高更值得買。(因為關(guān)注3歲以上奶粉的人較少,所以文章不討論這個階段的奶粉)
奶源
首先說說奶源方面,A+安兒寶是購買歐洲大包粉回來中國工廠重新兌水成還原奶制成的,大包粉本來就經(jīng)過一段時間的放置,還要經(jīng)過長途運輸、兌水什么的,z在整個過程中奶粉受到二次污染的幾率比鮮奶高,而且流失的營養(yǎng)素也比較多。
S-26的情況和A+安兒寶很接近,S-26是使用從新西蘭運輸回來的大包粉重新兌水成還原奶生產(chǎn)出來的,因此奶粉的新鮮度和營養(yǎng)保留度都不怎么理想。
營養(yǎng)
對比完奶源,接著說說營養(yǎng)方面,這里我主要針對常規(guī)強化配方和特色強化配方兩部分來對比。什么叫做常規(guī)強化配方?它指的是一些國標(biāo)沒有硬性規(guī)定要添加,但絕大多數(shù)普通奶粉都會有的營養(yǎng)素,包括DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元。我用表格記錄了兩款奶粉的添加情況,大家可以看看。
常規(guī)強化配方含量(單位:mg/100kj) |
||||||
|
美贊臣A+安兒寶 |
惠氏S-26 |
||||
|
1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
DHA |
4.45 |
4.20 |
3.58 |
4.68 |
4.28 |
3.06 |
ARA |
8.89 |
8.40 |
無 |
4.68 |
4.28 |
0.87 |
牛磺酸 |
0.99 |
1.03 |
1.09 |
1.70 |
1.70 |
1.40 |
核苷酸 |
0.72 |
0.95 |
無 |
0.94 |
0.93 |
0.78 |
膽堿 |
5.70 |
5.70 |
5.40 |
5.80 |
7.10 |
7.20 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可見,S-26各段數(shù)都是6個常規(guī)強化配方其全,而A+安兒寶只有1段和2段是添加6個,3段只有4個,缺少了ARA和核苷酸。添加量方面,我著重對比大家比較關(guān)注的DHA,S-26奶粉1段和2段的DHA含量比A+安兒寶多0.23mg/100kj、0.08 mg/100kj,3段則是A+安兒寶比S-26多0.52 mg/100kj。
至于特色強化配方,它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的,區(qū)別于其他品牌的營養(yǎng)素。A+安兒寶1段添加了“低聚半乳糖+聚葡萄糖”這個益生元組合,益生元組合可以促進腸道有益菌的活性,起到調(diào)節(jié)腸道,促進消化的作用,而且對寶寶免疫力的提高也有一定幫助。不過A+安兒寶2段之后加沒有再加入益生元組合了。
S-26各段數(shù)是添加有葉黃素和β-胡蘿卜素,這兩個營養(yǎng)素有助保護寶寶視力,促進視力發(fā)育,不過在我們很多日常食物中都含有葉黃素和β-胡蘿卜素,寶寶很輕易就可以從輔食中獲取到,因此在高段數(shù)奶粉中添加這兩個營養(yǎng)素其實意義不大。
原料
奶源和營養(yǎng)都對比完了,最后是原料這塊。S-26各段數(shù)都含有棕櫚油,2段之后額外加入了香精(乙基香蘭素),3段更加添加了麥芽糊精。
棕櫚油的添加一般是為了模仿母乳的天然成分棕櫚酸,不過棕櫚油的棕櫚酸容易與鈣結(jié)合,形成鈣皂,影響寶寶對鈣的吸收,還會使便便變硬而更難排出,增加了便秘幾率。香精會加重奶粉的口味,能挑起寶寶食欲,但長期下來容易造成口味上的依賴導(dǎo)致偏食,之后轉(zhuǎn)口味比較清淡的奶粉或者是食物可能會產(chǎn)生抗拒。而麥芽糊精除了能提供能量外沒什么營養(yǎng)價值,加在奶粉中會降低營養(yǎng)價值更高的乳糖的占比。
A+安兒寶各段數(shù)是添加了棕櫚油和玉米糖漿,3段還額外加入了香精、白砂糖(即蔗糖)。
玉米糖漿的添加目的和麥芽糊精很接近,都是為了取替部分乳糖含量,從而降低成本,而玉米糖漿的營養(yǎng)價值沒有乳糖那么高。蔗糖會使沖出來的奶粉帶有甜味,長期下來也是容易使寶寶養(yǎng)成挑食、偏食的壞習(xí)慣,而且長期食用蔗糖會增加寶寶蛀齒和肥胖的幾率。
總結(jié)
以上就是美贊臣A+安兒寶和惠氏S-26奶粉的詳細(xì)對比評測,總的來說,兩款奶粉在奶源和原料方面的表現(xiàn)都不怎么理想,均是使用還原奶生產(chǎn),也都含有香精、棕櫚油等等成分。
兩者最主要的區(qū)別是營養(yǎng)這塊,它們所針對的功效不同,大家根據(jù)自家寶寶的實際需求去選擇就OK。其中A+安兒寶所添加的益生元組合在寶寶腸道方面有促進作用,不過2段之后,A+安兒寶就沒有再加入益生元了。而S-26所添加的葉黃素和β-胡蘿卜素對寶寶視力方面有積極意義,但寶寶很容易就可以從輔食中獲取到這兩個營養(yǎng)素,因此可以說比較雞肋。
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