雀巢誕生于1867年，最早是以嬰兒食品起家，過往雀巢的奶粉市場占有率較低，在2012年成功收購惠氏后，一躍成為了中國最大的奶粉商。這篇要說的瑞鉑能恩奶粉，它的定價大概是257-287元，下面我會詳細說說這款奶粉的質量究竟好不好，有沒有藏著什么“坑”，值不值得買。

奶源

首先說說奶源方面，瑞鉑能恩采用荷蘭奶源，使用鮮奶作為奶基生產，鮮奶生產的好處是加工比較簡單，奶粉比較新鮮，營養素保留也比較有保證。

營養

說完奶源，接著說說營養方面，這里我會分成常規強化配方和特色強化配方兩部分來分析，常規強化配方指的是一些國標沒有硬性規定要添加，但絕大多數普通奶粉都會有的營養素，分別是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元，下面表格記錄了瑞鉑能恩的添加情況，大家可以看一看。

由表可見，瑞鉑能恩1段只添加4個常規強化配方，缺少了膽堿和益生元。2段只添加3個，除了沒有膽堿、益生元外，牛磺酸也沒有添加進去。3段更加少，只有2個常規強化配方，缺少了牛磺酸、核苷酸、膽堿和益生元。添加量方面，我著重說說大家比較關注的DHA，瑞鉑能恩1段的DHA含量比市面奶粉的平均水平多出一倍左右，不過2段和3段低于平均水平。

至于特色強化配方，它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的，區別于其他品牌的營養素。瑞鉑能恩各段數是添加了益生菌（動物雙歧桿菌），益生菌是腸道的有益菌，可以抑制病菌的數目，有助調節腸道，促進消化，同時對寶寶免疫力的提高也有一定幫助。

原料

奶源和營養都說完了，最后是原料方面。大家要注意一下，瑞鉑能恩各段數都添加了麥芽糊精，麥芽糊精的添加一般是為了取替部分乳糖的占比，從而降低成本，乳糖是寶寶是十分重要的碳水化合物營養來源，對寶寶的器官、消化系統等方面的發育起到促進作用，而麥芽糊精除了可以提供能量之外，沒什么營養價值。

而且瑞鉑能恩1段就開始添加麥芽糊精實在有點早，因為寶寶在這個階段普遍都沒有添加輔食，奶粉是他們攝取營養最主要甚至是唯一的途徑，所以如果你家寶寶沒有乳糖不耐受，或者是腸道不適，1段奶粉建議大家選擇乳糖含量較高的奶粉。

總結

好了，以上就是雀巢瑞鉑能恩奶粉在奶源、營養和原料方面的詳細分析，總的來說，瑞鉑能恩比較好的是使用鮮奶生產，奶粉比較新鮮營養，營養配方主要在寶寶腸道方面有促進作用，不過市面上很多奶粉都含有益生菌，瑞鉑能恩的營養配方沒什么亮點，而且它的常規強化配方的數量較少，原料中更含有麥芽糊精，綜合表現匹配257-287元的售價來看，性價比偏低。