飛鶴在1962年成立,是國內比較早涉足嬰兒配方奶粉領域的乳企之一,目前有比較高的銷量以及知名度。這次,我要對比評測的是主攻線上的星飛帆和線下熱銷的精粹貝艾兒,下面,我會詳細說說這兩款奶粉有什么區別,到底哪個質量更好更值得買。(因為精粹貝艾兒只要3個段數,所以文章只對比1-3段奶粉)
首先看看奶源方面,飛鶴在黑龍江有屬于自己的牧場,這兩款奶粉采用的是自家牧場的奶源,奶基方面,精粹貝艾兒各段數是使用鮮奶生產,鮮奶的加工比較簡單,奶粉有著不錯的新鮮度和營養保留度。
星飛帆1段也是使用鮮奶生產,不過2段之后摻入了大包粉兌水的還原奶,還原奶的壞處是加工工序比鮮奶繁瑣,增加了奶粉受到二次污染的幾率,而且流失的營養素也比鮮奶多。
對比完奶源,接著看看營養配方,這里我會分成常規強化配方和特色強化配方兩個種類來說。什么是常規強化配方?它指的是一些國標沒有規定必須要添加,但絕大多數普通奶粉都會有的營養素,分別是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元。我用表格記錄了兩款奶粉的添加情況,大家可以看一看。
常規強化配方含量(單位:mg/100kj) |
||||||
|
精粹貝艾兒 |
星飛帆 |
||||
|
1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
DHA |
1.91 |
1.29 |
1.27 |
2.18 |
1.29 |
1.53 |
ARA |
4.08 |
2.68 |
2.64 |
4.49 |
2.70 |
3.07 |
牛磺酸 |
1.80 |
2.00 |
2.00 |
2.00 |
2.00 |
2.00 |
核苷酸 |
1.40 |
1.50 |
1.50 |
1.90 |
1.50 |
1.50 |
膽堿 |
3.00 |
3.30 |
3.30 |
3.10 |
3.50 |
4.10 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
從表格中可以看到,兩款奶粉各段數都是6個常規強化配方齊全,添加量方面,我著重對比媽媽們比較關注的DHA,兩款奶粉2段的DHA含量很一致,都是1.29mg/100kj,而1段和3段則是星飛帆比精粹貝艾兒多0.27mg/100kj、0.26mg/100kj。
至于特色強化配方,它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的,區別于其他品牌的營養素。星飛帆各段數是添加了葉黃素、OPO、酪蛋白磷酸肽和少量水解蛋白。
葉黃素可以保護寶寶視力,促進視力發育。酪蛋白磷酸肽是以牛乳酪蛋白為原料,通過生物技術制得的具有生物活性的多肽,可以促進寶寶對鈣、鐵、鋅等二價礦物營養素的吸收。OPO可以優化寶寶對鈣和脂肪酸的吸收,還可以軟化便便,降低便秘幾率。水解蛋白可以降低奶粉中部分蛋白質的致敏性,提高寶寶對蛋白質的吸收率。
而精粹貝艾兒各段數只添加一個OPO。
總結
關于飛鶴精粹貝艾兒和星飛帆奶粉的對比分析就到這里告一段落,總的來說,其實兩款奶粉各有優缺,沒有說哪個更好,怎么選主要取決于各位看重哪個方面。奶源方面,精粹貝艾兒全段數使用鮮奶生產,比星飛帆摻入還原奶的情況更理想,如果大家比較注重奶源方面,可以更多考慮精粹貝艾兒。
營養方面,星飛帆的DHA含量更高,營養配方也比精粹貝艾兒更豐富,在寶寶吸收方面更有優勢,如果大家對營養配方比較有要求,可以更多考慮星飛帆。
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