飛鶴和君樂寶都是國內知名度比較高的奶粉品牌,為了搶占越來越受家長們青睞的有機奶粉市場,飛鶴和君樂寶均推出了有機奶粉,而這篇就是要對比評測飛鶴臻稚有機以及君樂寶優萃有機,其中,臻稚有機的售價大概是358-408元,優萃的售價大概是236元,價格相差那么多,那這兩款有機奶粉的區別在哪,到底哪個質量更好,性價比更高更值得買,下面,各位看我的對比分析就會有答案。
首先看看奶源方面,臻稚有機是采用飛鶴在中國黑龍江自控牧場的奶源,1段都使用鮮奶作為奶基生產,鮮奶的加工工序比較簡單,且需時較短,從牧場擠奶到完成灌裝整個過程控制在48小時內,奶粉比較新鮮營養,不過比較可惜的是,臻稚有機2段之后摻入了還原奶,
還原奶的加工工序比鮮奶繁瑣,要先把鮮奶干燥成大包粉,之后再運到別的工廠重新兌水成還原奶制成奶粉,經過這樣的折騰,奶粉受到二次污染的幾率比鮮奶高,流失的營養素也比鮮奶多。
優萃有機在奶源方面的表現和臻雅有機很一致,都是使用國內奶源,同樣是1段使用鮮奶生產,2段之后摻入還原奶。
對比完奶源,接下來看看營養方面,按照老規矩,這里我會分成兩部分對比,一部分是常規強化配方,另一部分是特色強化配方。常規強化配方指的是一些國標沒有規定更添加,但絕大多數普通奶粉都會有的營養素,分別是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元。我用表格記錄了兩款奶粉的添加情況,各位可以對比看看。
常規強化配方含量(單位:mg/100kj) |
||||||
|
優萃有機 |
臻雅有機 |
||||
|
1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
DHA |
1.75 |
1.10 |
0.60 |
2.31 |
1.61 |
1.61 |
ARA |
2.50 |
1.32 |
1.00 |
4.49 |
3.22 |
3.21 |
牛磺酸 |
1.10 |
1.20 |
1.30 |
無 |
無 |
無 |
核苷酸 |
無 |
無 |
無 |
無 |
無 |
無 |
膽堿 |
5.80 |
6.70 |
6.80 |
無 |
無 |
無 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可見,優萃有機各段數是添加了5個常規強化配方,缺少了核苷酸,臻雅有機各段數只添加了3個,缺少了牛磺酸、核苷酸和膽堿。添加量方面,我著重對比大家比較關注的DHA,臻雅有機3個段數所添加的DHA都比優萃有機多,分別多0.56mg/100kj、0.51mg/100kj、1.01mg/100kj。
至于特色強化配方,它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的,區別于其他品牌的營養素。我查看了臻雅有機所有段數的配料表,它并沒有添加任何特色強化配方。
優萃有機的特色強化配方則比較豐富,各段數是添加了葉黃素、益生菌(動物雙歧桿菌)和少量水解蛋白。
葉黃素可以保護寶寶視力,促進視力發育,不過在我們很多日常食物中都含有葉黃素,所以在高段數奶粉中添加葉黃素意義不大。益生菌是腸道的有益菌,可以抑制害菌、病菌的數目,起到調節腸道,促進消化的作用。少量水解蛋白則是可以降低奶粉中部分蛋白質的致敏性,提高寶寶對蛋白質的吸收率。
其實,和普通奶粉相比,有機奶粉最大的優勢在于奶源安全方面更加有保證,因為有機奶粉對其生產原料及環境有著比較嚴苛的要求,但是營養配方這塊是有機奶粉的硬傷,市面上大部分有機奶粉的營養配方都很少,像臻雅有機這樣的情況很常見,因為有機認證規定了奶粉中要保證至少有95%的原料來自有機,這就意味著人工合成粉營養素就不能過多的添加進去。而優萃有機的強化配方算數比較豐富。
總結
好了,以上就是君樂寶優萃有機以及飛鶴臻雅有機奶粉的詳細對比評測,總的來說,兩款有機奶粉最主要的區別在于營養配方這塊,這方面優萃有機的營養配方比臻雅有機豐富,在寶寶腸道、吸收等方面更占優勢。價錢方面,優萃有機還比臻雅有機便宜120-170塊左右,可見,優萃有機的性價高出不少,因此如果大家再這兩款奶粉之間糾結的話,可以更多考慮優萃有機。
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