伊利集團誕生于1993年，是國內一線乳業品牌，伊利旗下有很多款奶粉，這篇，我要說的是金領冠奶粉，它每罐的售價大概是180-230元，下面我會詳細說說這款奶粉的質量好不好，值不值得買。

首先說說奶源方面，金領冠采用中國奶源，1段是完全使用大包粉兌水的還原奶生產，而2段和3段是在鮮奶的基礎上摻入還原奶，和鮮奶對比，還原奶的加工工序比較繁瑣， 奶粉受到二次污染率的幾率比鮮奶高，而且流失的營養素也鮮奶多。

此外，各位還要注意一下，金領冠奶基中含有全脂奶粉，牛奶脂肪球的直徑比較大，對初生寶寶來說可能比較難吸收，等寶寶月齡大一些就不用擔心這個問題。

說完奶源，接著說說營養方面，這里我會分成常規強化配方和特色強化配方兩部分。什么是常規強化配方？它指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元這些國標沒有規定必須要添加，但絕大部分普通奶粉都會有的營養素。我用表格記錄了金領冠的添加情況，大家可以看看。

由表可見，金領冠各個段數都只添加5個常規強化配方，缺少了核苷酸。添加量方面，我著重說說大家比較關注的DHA，金領冠1段的DHA含量高于市面奶粉的平均水平，不過2段和3段低于平均水平。

至于特色強化配方，它是指一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的，區別于其他品牌的營養素。金領冠各段數是添加了益生元組合（低聚半乳糖+低聚果糖）、益生菌（動物雙歧桿菌）和α-乳清蛋白。

益生菌和益生元組合都是有助平衡腸道菌群，幫助寶寶建立更完善的消化系統，同時對寶寶免疫力的提高也有一定幫助。乳清蛋白是母乳中的主導蛋白質，寶寶對其有著比較好的吸收率，其富含的色氨酸有助于安穩寶寶的情緒和睡眠。

奶源和營養都說完了，最后是原料這塊，金領冠添加有無水奶油，無水奶油加在奶粉中可以豐富脂肪酸的種類，但由于它來源于牛乳，我前面也提到了，牛乳脂肪球不利于初生寶寶的吸收。