惠氏啟賦和A2至初都是非常暢銷的高端奶粉，這次，我會給大家做一個詳細(xì)的對比測評，看看這兩款奶粉在奶源、營養(yǎng)、原料方面有什么差別，到底哪個更好更值得買。（因?yàn)殛P(guān)注4段的人數(shù)較少，所以文章只對比1-3段奶粉）
 

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奶源

首先說說奶源這塊，A2至初采用新西蘭奶源，新西蘭是世界三大優(yōu)質(zhì)奶源地之一，使用鮮奶作為奶基生產(chǎn)，鮮奶的生產(chǎn)工序比較簡單，奶粉比較新鮮，營養(yǎng)素的保留也比較完整。

啟賦采用愛爾蘭奶源，愛爾蘭也是世界三大優(yōu)質(zhì)奶源地之一，可惜啟賦使用了大包粉兌水的還原奶奶基生產(chǎn)，和鮮奶比較，還原奶的加工工序更加繁瑣，奶粉受到二次污染的幾率較高，營養(yǎng)素的流失也比鮮奶多。

營養(yǎng)

對比完奶源，接著說說營養(yǎng)方面，A2至初最大的賣點(diǎn)是A2-β酪蛋白配方，A2-β酪蛋白是母乳中的酪蛋白類型，相比起市面上絕大部分奶粉添加的A1型酪蛋白，A2-β酪蛋白在親和度、吸收方面都對寶寶更加友好。

除了A2-β酪蛋白之外，A2至初各段數(shù)還含有乳鐵蛋白。乳鐵蛋白是母乳中的核心免疫蛋白，可以幫助寶寶抵抗細(xì)菌、病毒等有害微生物，促進(jìn)免疫系統(tǒng)完善，同時可以提高鐵的利用率。

但A2至初的乳鐵蛋白含量不太理想，比市面上幾款同類型奶粉的乳鐵蛋白添加量都要少，因此在寶寶免疫力提高方面意義不大，詳情大家參考下表。

而啟賦最大的賣點(diǎn)是添加了近似母乳脂肪結(jié)構(gòu)的OPO，OPO可以有效減少鈣皂生成，促進(jìn)寶寶對脂肪酸和鈣的吸收，還可以增加寶寶大便的柔軟度，從而降低便秘幾率。此外，啟賦還添加了對視力發(fā)育有幫助的葉黃素和β-胡蘿卜素。

不過在我們很多日常食物中都含有葉黃素和β-胡蘿卜素，寶寶很輕易就可以從輔食中獲取到，因此添加在高段數(shù)奶粉中意義不大。

以上提及到的這些商家用作宣傳自家奶粉特別添加的配方，我將其歸為特色強(qiáng)化配方，而在營養(yǎng)方面還有另一種分類是常規(guī)強(qiáng)化配方，它指的是國標(biāo)沒有規(guī)定必須要添加，但絕大多數(shù)普通奶粉都會有的營養(yǎng)素。分別是DHA、ARA、膽堿、牛磺酸、核苷酸和益生元。兩款奶粉添加情況如下表。

由表可見，啟賦各段數(shù)都添加了6個常規(guī)強(qiáng)化配方，而A2至初是1段和3段添加了6個，2段只有5個，缺少了膽堿。添加量方面，我著重說說大家比較關(guān)注的DHA，啟賦1段的DHA含量比A2至初多0.18mg/100kj，2段和3段則是A2至初比啟賦多0.39mg/100kj、0.25mg/100kj。

原料

奶源和營養(yǎng)都對比完了，最后是原料這塊。A2至初的表現(xiàn)比較好，各段數(shù)都沒有添加需要大家特別注意的成分。

而啟賦從2段就開始添加香精（乙基香蘭素），3段還額外加入了麥芽糊精。

香精會加重奶粉的口味，寶寶喜歡喝，但長期下來容易造成寶寶口味上的依賴導(dǎo)致偏食。麥芽糊精的添加一般是為了取替部分乳糖的占比，從而降低成本，但麥芽糊精的營養(yǎng)價值沒有乳糖那么高。

總結(jié)

好了，以上就是惠氏啟賦和A2至初奶粉在奶源、營養(yǎng)、原料方面的對比測評，總的來說，兩款奶粉的營養(yǎng)配方針對的功效不一樣，啟賦主要是在寶寶便秘方面有改善作用，A2至初則是主要針對寶寶蛋白質(zhì)吸收及免疫力方面有積極意義，大家根據(jù)寶寶的實(shí)際需求去選擇就OK。

至于奶源、原料方面，A2至初的鮮奶奶基比啟賦的還原奶更新鮮營養(yǎng)，而且A2至初沒有添加需要特別注意的原料，不像啟賦那樣含有香精、麥芽糊精，所以如果大家比較注重奶源、原料，可以更多考慮A2至初。