美素和惠氏都是市場(chǎng)占有率比較高的百年奶粉老品牌，很多媽媽表示在這兩個(gè)品牌中的奶粉之間糾結(jié)，這次，我挑選了比較受歡迎的美素佳兒金裝和惠氏鉑臻奶粉來對(duì)比評(píng)測(cè)，主要對(duì)比兩款奶粉到底哪個(gè)更利于寶寶的吸收。

在對(duì)比之前，大家先簡(jiǎn)單來了解一下關(guān)于奶粉營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成的問題，因?yàn)樗c吸收這個(gè)主題息息相關(guān)。市面上一款普通嬰兒奶粉的主要營(yíng)養(yǎng)由碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素構(gòu)成，其中我們看奶粉好不好吸收，看的就是碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)。

根據(jù)奶粉配料表來看，鉑臻1段和2段都沒有什么比較好吸收的成分，3段則添加了麥芽糊精，麥芽糊精是個(gè)很好吸收的碳水化合物。

不過麥芽糊精的添加，會(huì)降低碳水化合物中乳糖的占比，乳糖是十分重要的碳水化合物營(yíng)養(yǎng)來源，可以為了寶寶提供能量，而且對(duì)消化系統(tǒng)、器官等方面的發(fā)育都起到促進(jìn)作用。而麥芽糊精除了可以提供能量外，沒什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以如果你家寶寶沒有乳糖不耐受或者腸道不適，其實(shí)沒有太大必要為了更好吸收而選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低的麥芽糊精。

美素金裝1段和2段都添加了麥芽糊精，3段則是將麥芽糊精換成了葡萄糖漿。

葡萄糖漿和麥芽糊精的添加目的很類似，都是為了取替部分乳糖添加量從而降低成本，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比不上乳糖。

其實(shí)美素金裝在1段就開始添加麥芽糊精實(shí)在有點(diǎn)早，因?yàn)閷殞氃谶@個(gè)階段普遍都還沒有引入輔食，奶粉是寶寶們攝取營(yíng)養(yǎng)的最主要甚至是唯一途徑，因此1段奶粉建議大家選擇乳糖含量更高的產(chǎn)品。