美素和美贊臣都是歷史長達百年的奶粉老品牌，這篇要對比評測的是比較熱門的美素佳兒金裝和美贊臣鉑睿荷蘭原裝，其中美素金裝的定價大概是208-268元，鉑睿定價是245-275元左右，那這兩款奶粉到底有什么區別？哪個性價比更高更值得買？下面我會詳細分析。（由于鉑睿只有3個段數，因此文章只對比1-3段奶粉）

首先說說奶源方面有什么不同之處，美素金裝采用荷蘭奶源，使用鮮奶作為奶基生產，鮮奶的生產工序比較簡單，奶粉的新鮮度和營養保留度都比較理想。

鉑睿也是采用荷蘭奶源，產地也在荷蘭，有條件可以像美素金裝那樣使用鮮奶生產，但鉑睿卻使用了大包粉兌水的還原奶，還原奶的加工工序比較鮮奶繁瑣，奶粉受到二次污染的幾率比鮮奶高，而且在生產過程中流失的營養素也比鮮奶多些。

說完奶源，接著說說營養這塊的區別，這里我主要針對常規強化配方和特色強化配方兩方面對比。常規強化配方指的是一些國標沒有規定要添加，但基本上每款奶粉都會有的營養素，所以歸類為常規強化配方，它們分別是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元。兩款奶粉的詳情如下表。

由表可見，美素金裝各段數是6個常規強化配方齊全，鉑睿只有1段和2段添加了6個，3段只有4個，缺少了ARA和核苷酸。添加量方面，我主要對比一下大家比較關注的DHA，鉑睿3個段數的DHA含量都比美素金裝多，尤其是3段，比美素金裝多出2倍有多。

至于特色強化配方，它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的，區別于其他品牌的營養素。鉑睿各段數是添加了“低聚半乳糖+聚葡萄糖”這個益生元組合，益生元組合可以促進腸道有益菌的生長和繁殖，有助于形成健康的腸道菌群，還可以一定程度上促進免疫力提高。

美素金裝各段數是添加了β-胡蘿卜素和益生菌（乳雙歧桿菌），β-胡蘿卜素有助寶寶視力發育，還可以安全有效補充維生素A。在我們很多日常食物中都含有β-胡蘿卜素，寶寶很輕易就可以從輔食中獲取，因此添加在高段數奶粉中沒什么優勢。而益生菌和益生元組合一樣都是能幫助平衡腸道菌群，維護腸道健康，對免疫力的提高也有促進作用。

奶源和營養都對比過了，最后是原料方面。兩款奶粉在原料方面都有若干個需要大家注意的成分，具體情況可以參考這個表格。

鉑睿全部段數都含有棕櫚油和玉米糖漿，此外，3段還額外加入了香精和蔗糖。美素金裝各段數也有添加棕櫚油，而且1段和2段還含有麥芽糊精，3段則是將麥芽糊精換成了葡萄糖漿，同時3段也有添加香精和蔗糖。

我簡單說說這些原料成分有什么影響，棕櫚油會影響寶寶對鈣的吸收，還會使大便變硬，增加便秘幾率。玉米糖漿、麥芽糊精、葡萄糖漿這幾個成分的添加目的十分接近，都是為了取替部分乳糖占比從而降低成本，但它們的營養價值沒有乳糖那么高。香精和蔗糖會使沖出來的奶粉又香又甜，一旦寶寶吃慣了這樣的奶粉，容易養成偏食的壞習慣，之后轉口味清淡的奶粉或食物可能比較抗拒，而且長期使用蔗糖會增加寶寶肥胖和蛀齒的幾率。

總結

好了，以上就是美贊臣鉑睿和美素金裝奶粉的詳細對比分析，總的來說，兩款奶粉的營養配方都是對于寶寶腸道方面有促進作用，而且原料中均含有一些需要特別注意的成分，比如棕櫚油、玉米糖漿、香精、蔗糖等等。兩者最主要的區別在于奶源這塊，美素金裝的鮮奶奶基比鉑睿的還原奶更加新鮮營養，價錢方面，美素金裝比鉑睿個幾十塊錢，因此美素金裝的性價比相對高一些，推薦度也高些。