美素佳兒  (Friso)是荷蘭皇家菲仕蘭旗下的奶粉品牌，菲仕蘭公司創建于1871年，至今已擁有超過100年的歷史。美素佳兒金裝是美素比較經典的一款奶粉，售價在大概208-268元之間，這篇主要說一說這款奶粉好不好值不值得買，給大家提供一些比較有價值的參考。

經過我對美素金裝全部段數配料表及營養成分表的查閱，其實這款奶粉最主要的缺點是在原料這塊。美素金裝全部段數都含有棕櫚油，1段和2段還額外添加了麥芽糊精。3段則是將麥芽糊精換成了葡萄糖漿。

棕櫚油能夠提供母乳中富含的棕櫚酸，但棕櫚油的棕櫚酸容易與鈣產生皂化反應，形成鈣皂，影響寶寶對鈣的吸收，還會使大便變硬而更難排出，增加了便秘的幾率。麥芽糊精和葡萄糖漿的添加目的很接近，都是為了取替部分乳糖的添加量從而降低成本，但麥芽糊精和葡萄糖漿沒什么營養價值，不像乳糖那樣在寶寶器官、消化系統等方面起到促進作用。

除此之外，美素金裝3段更額外加入了香精和白砂糖（即蔗糖）。

香精和蔗糖會增加奶粉的香味和甜味，可以挑起寶寶食欲，但寶寶一旦習慣了又香又甜的奶粉，容易對口味產生依賴導致偏食，之后轉口味比較清淡的食物可能會有些抗拒。