美贊臣在1905年成立，總部位于美國伊利諾斯州的格倫維尤，美贊臣奶粉在美國、中國、加拿大等幾個國家都有銷售，受到非常多家長的關注。這篇要評測分析的是加拿大售賣的美贊臣A+奶粉，售價大概是220-240元，那么這款奶粉的質量怎么樣？值不值得買呢？大家看完我以下的解讀就心里有數了。

首先說說奶源方面，這款奶粉的奶源地和產地都在加拿大，有條件可以使用鮮奶的方式生產，但是加拿大美贊臣A+卻使用了大包粉兌水的還原奶，還原奶經過二次加工，奶粉受到二次污染的幾率比鮮奶更高，而且流失的營養素也比鮮奶多。

說完奶源，接著說說營養方面，這里我會分成基礎營養和強化配方兩方面評測。基礎營養指的是奶粉中所添加的碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素和礦物質。由于外國寶寶的飲食結構與中國寶寶不一樣，大家所制定的奶粉營養標準也不同，因此國外奶粉經常會出現一些基礎營養含量與國標不符的情況，這款奶粉也存在這種情況，大家可以先看看這個表格。

加拿大美贊臣A+從2段開始就有一些基礎營養的含量不達標，不過媽媽們不用過于緊張，寶寶在2段這個階段普遍都添加了輔食，只要適當調整一下輔食結構，適當給寶寶增加些富含蛋白質、維生素C、維生素D的輔食，比如雞蛋、魚、肉、胡蘿卜、動物內臟、堅果、西紅柿、獼猴桃等等，寶寶就可以獲取足夠的營養。

此外，我還要著重說一說1段鐵含量超標的問題，寶寶能吸收的鐵質其實有限，一旦所攝入的鐵超過了寶寶自身的需求，多余的鐵就會隨大便排出體外，鐵氧化后會變綠，這就形成了我們常說的“綠便”。由此可見，綠便很多時候只是鐵吸收方面的問題，與媽媽們擔心的“消化不良”沒有太大關系，如果寶寶沒有其他不適的話，媽媽們不用過于擔心。

至于在強化配方這塊，我會分成常規強化配方和特色強化配方兩種來分析。常規強化配方指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元這些國標沒有規定要添加，但基本上每款普通奶粉都會有的營養素。這款奶粉的詳情如下表。

由表可見，加拿大美贊臣A+ 1段是6個常規強化配方齊全，2段只添加了5個，缺少了核苷酸，3段最少，只添加了2個，缺少了ARA、核苷酸、牛磺酸和膽堿其中，在大家比較在意的DHA方面，美贊臣是出了名的DHA含量高，這款奶粉也一如既往保持了這個賣點，各段數的DHA含量都比市面奶粉的平均水平多出至少1倍。

那么在特色強化配方這一部分，特色強化配方指的是一些商家宣傳自家奶粉添加進去的，區別于其他品牌的營養素。加拿大美贊臣A+各段數是添加了益生元組合，益生元組合可以促進腸道有益菌的繁殖，幫助平衡腸道菌群結構，起到調腸道，促進消化的作用，同時也能一定程度上增強免疫力。

奶源和營養都分析完了，最后看看原料這塊，加拿大美贊臣A+的表現比較令人失望，全部段數都添加了一些需要大家注意的成分，具體情況可以參考下表。

玉米糖漿、麥芽糊精、葡萄糖、干葡萄漿的添加目的十分接近，都是為了取替部分乳糖添加量從而降低成本，但是這些成分只能提供能量，并不能像乳糖那樣對寶寶的器官發育有促進作用。香精的添加為了讓奶粉香味更濃，挑起寶寶食欲，但長期食用容易使寶寶對口味產生依賴導致偏食。