惠氏創(chuàng)建于1915年,至今已有上百年歷史。惠氏曾經(jīng)在新西蘭奶粉市場擁有非常高的占有率,但隨著近幾年A2奶粉的崛起,市場份額縮水了不少。這篇要評測分析的是在新西蘭銷售的惠氏S26 Pro-Atwo奶粉,每罐大概賣230元左右,那么它的質(zhì)量到底怎么樣?值不值得買?下面我會詳細分析。
首先說說大家比較關(guān)注的營養(yǎng)方面,這里我主要分成基礎(chǔ)營養(yǎng)和強化配方兩方面評測。基礎(chǔ)營養(yǎng)指的是奶粉中所添加的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。因為外國寶寶的飲食習(xí)慣和中國寶寶不一樣,大家所制定的奶粉營養(yǎng)標準也不同,國外奶粉時常會有基礎(chǔ)營養(yǎng)含量與國標不符的情況,惠氏S26 Pro-Atwo也不例外,以下這個表格記錄了它的具體情況,大家可以看看。
基礎(chǔ)營養(yǎng)不達標情況(單位:mg/100kj) |
|
2段 |
蛋白質(zhì)低于國標 |
3段 |
維生素A、維生素B12低于國標 |
惠氏S26 Pro-Atwo從2段開始就有基礎(chǔ)營養(yǎng)含量不達標的情況,不過大家不用過于擔心,因為寶寶在2段這個階段普遍都添加了輔食,只要媽媽們調(diào)整一下輔食結(jié)構(gòu),適當給寶寶增加些富含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B12的輔食,比如雞蛋、魚、肉、胡蘿卜、動物內(nèi)臟等等,寶寶就可以獲取足夠的營養(yǎng)。
至于強化配方,這塊我會分成兩部分來說,一是常規(guī)強化配方,一是特色強化配方。常規(guī)強化配方指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元這些國標沒有規(guī)定要添加,但基本上每款普通奶粉都會有的營養(yǎng)素。這款奶粉的詳情如下表。
常規(guī)強化配方含量(單位:mg/100kj) |
|||
|
1段 |
2段 |
3段 |
DHA |
4.39 |
2.59 |
3.76 |
ARA |
4.39 |
4.12 |
無 |
牛磺酸 |
1.68 |
1.72 |
無 |
核苷酸 |
0.93 |
0.88 |
無 |
膽堿 |
3.57 |
3.65 |
無 |
益生元 |
無 |
無 |
無 |
由表可見,惠氏S26 Pro-Atwo 1段和2段是添加了5個常規(guī)強化配方,缺少了益生元,3段只添加1個DHA,ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元都沒有添加進去。其中,在大家比較在意的DHA方面,這款奶粉各段數(shù)的DHA含量都比市面奶粉的平均水平多出不少。
那么在特色強化配方這塊,特色強化配方指的是一些商家宣傳自家奶粉添加進去的,區(qū)別于其他品牌的營養(yǎng)素。惠氏S26 Pro-Atwo各段數(shù)是添加了A2-β酪蛋白、葉黃素和β-胡蘿卜素。
A2-β酪蛋白配方是惠氏S26 Pro-Atwo最大的看點,目前市面上添加A2-β酪蛋白的奶粉比較少,暫時是看到靠這個配方出名的A2奶粉,以及惠氏的另一款產(chǎn)品啟賦Atwo蘊淳。那這個配方有什么功效呢?其實A2-β酪蛋白是母乳的蛋白類型,與其他奶粉使用的A1酪蛋白相比,A2-β酪蛋白在親和度、吸收度方面都對寶寶更加友好。而葉黃素和β-胡蘿卜素是對寶寶視力發(fā)育有幫助。
分析完營養(yǎng),接著說說奶源方面,惠氏S26 Pro-Atwo使用大包粉兌水的還原奶生產(chǎn),還原奶的加工工序比較繁瑣,奶粉受到二次污染的幾率比鮮奶高,而且營養(yǎng)素的流失也更多。
營養(yǎng)和奶源都分析完了,最后是原料方面,惠氏S26 Pro-Atwo 1段和2段比較好,沒有添加需要特別注意的成分,不過3段含有香精,香精會增加奶粉的香味,挑起寶寶的食欲,長期下來容易使寶寶對口味產(chǎn)生依賴導(dǎo)致偏食。
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