Herobaby是瑞士璽樂集團旗下的奶粉品牌，璽樂集團擁有過百年歷史，是歐洲最最主要的嬰幼兒食品生產商之一。這篇要解讀分析的是Herobaby奶粉，每罐大概賣100塊左右，這么便宜質量有保證嗎？下面我會詳細說。

首先說說奶源方面，Herobaby采用荷蘭奶源，使用鮮奶作為奶基生產，相比起大包粉兌水的還原奶，鮮奶的工序比較簡單，且需時較短，從牧場擠奶到完成灌裝控制在48小時內，因此奶粉受到二次污染的幾率較低，營養保留也比較完整。

說完奶源，接著營養這塊，這里我會分成基礎營養和強化配方兩方面分析。基礎營養包括碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質這5大營養素。我們平時經常說的營養夠不夠，其實主要就是看基礎營養，只要基礎營養的含量都達標了，大家就不用擔心寶寶的營養跟不上。

一般來說，國外寶寶的飲食習慣與中國寶寶不一樣，中國奶粉含量標準（簡稱國標）是根據中國寶寶的飲食結構制定，因此很多時候國外奶粉的基礎營養含量會有和國標不一致的地方，Herobaby也不例外，下面用表格記錄了這款奶粉基礎營養與國標不符的情況，大家可以看看。

Herobaby1段的乳糖占比低于國標，寶寶在這個階段普遍都沒有添加輔食，奶粉是其最主要甚至是唯一的營養來源，而且乳糖是重要的碳水化合物來源，如果寶寶沒有腸胃不適或乳糖不耐的情況，1段更建議選擇乳糖含量高的奶粉。

2段之后，Herobaby所添加的蛋白質均沒有達到國標規定，所以大家選擇這款奶粉的話，要注意給寶寶補充些蛋白質類輔食，例如雞蛋、魚、肉等等。

此外，Herobaby 5段鐵含量超出了國標，寶寶食用這款奶粉可能會有綠便的情況。因為寶寶攝入的鐵含量攝入超過自身需求，多余的鐵隨著大便排出體外，氧化后變色綠色，這就成了我們常說的綠便。

至于強化配方，在常規強化配方方面，常規強化配方指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元這些國標有硬性規定要添加，但幾乎每款普通奶粉都會有的營養素。Herobaby的詳情如下表。

由表可見，Herobaby的1-3段都添加了6個常規強化配方，4段和5段只添加了4個，缺少了核苷酸和膽堿。添加量方面，這里著重說說大家比較關注的DHA， Herobaby1段的DHA含量處于市面奶粉的平均水平，此外，其他段數所添加的DHA都低于平均水平。

在強化配方方面，除了常規強化配方之外，還有一種分類是特色強化配方，它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的，區別于其他品牌的營養素。Herobaby各個段數都沒有添加任何特色強化配方。

奶源和營養都分析完了，我們最后看看原料方面，Herobaby所有段數都添加了棕櫚油和麥芽糊精。棕櫚油不但會影響寶寶對鈣的吸收，還會使大便變硬，增加便秘幾率。麥芽糊精本身不是什么有害成分，但它沒什么營養價值，而且會降低碳水化合物中營養價值更高的乳糖的占比， Herobaby 1段的乳糖占比之所以達不到國標標準，正正就是因為含有麥芽糊精。