安滿是新西蘭乳制品巨頭——恒天然集團(tuán)旗下的奶粉品牌，這篇要分析解讀的安滿滿兒奶粉在1994年被開發(fā)研究出來的，每罐大概賣298-328元左右，那么它的質(zhì)量怎么樣？有什么優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)？以下我會詳細(xì)分析。

首先說說奶源方面，安滿滿兒采用新西蘭奶源，1段和2段是使用鮮奶生產(chǎn)，而3段摻入了大包粉兌水的還原奶。還原奶的加工工序比鮮奶更加繁瑣，因此奶粉受到二次污染的幾率較高，生產(chǎn)過程中所流失的營養(yǎng)素也更多。

說完奶源，接著說說營養(yǎng)這塊，這里我主要分成常規(guī)強(qiáng)化配方和特色強(qiáng)化配方兩部分分析。常規(guī)強(qiáng)化配方指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元這些國標(biāo)沒有規(guī)定要添加，但基本上每款普通奶粉都會有的營養(yǎng)素。這款奶粉的具體添加情況可以參考下表。

在6個常規(guī)強(qiáng)化配方中，安滿滿兒只有1段和2段是占了6個，3段只有5個缺少了ARA。其中，DHA是大家比較關(guān)注的一項(xiàng)，安滿滿兒3個段數(shù)的DHA含量都處于市面奶粉的中上水平。

至于特色強(qiáng)化配方，它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進(jìn)去的，區(qū)別于其他品牌的營養(yǎng)素。安滿滿兒各段數(shù)是添加了β-胡蘿卜素和益生菌（乳雙歧桿菌）。

β-胡蘿卜素能保護(hù)寶寶視力，促進(jìn)視力發(fā)育。不過β-胡蘿卜素存在于我們很多的日常食物中，寶寶很輕易就可以從輔食中獲得，因此在高端數(shù)奶粉添加β-胡蘿卜素沒什么優(yōu)勢。益生菌是腸道的有益菌，能抑制害菌病菌的數(shù)目，從而維護(hù)腸道健康。

最后在原料方面，安滿滿兒各個段數(shù)都添加了棕櫚油，3段還能額外加入了香精。

棕櫚油不僅會影響寶寶對鈣的吸收，還會使大便變硬，增加了便秘幾率。香精則是會加重奶粉的香味，能挑起寶寶食欲，但長期食用容易使寶寶對口味產(chǎn)生依賴導(dǎo)致偏食，所以最好是能免則免了。