飛鶴除了是國內首個擁有完整產業鏈的乳業外,它在加拿大投資的奶粉生產廠——加拿大皇家妙克公司是加拿大本土生產的第一個嬰兒奶粉品牌。飛鶴有很多款奶粉,這篇要分析解讀的是主攻線下銷售的精粹貝艾兒,我會詳細分析這款奶粉的質量怎么樣,值不值得買。
首先說說奶源方面,貝艾兒采用中國奶源,奶基是鮮奶,使用鮮奶作為奶基料的奶粉一般是使用濕法工藝制作,相比使用干濕混合法的大包粉兌水還原奶,鮮奶生產更新鮮,營養保留也更有保證。
而營養方面,貝艾兒各段數是6個常規強化配方和1個特色強化配方的搭配。常規強化配方是指DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元這些國標沒有硬性規定要添加,但基本上每款普通奶粉都會有的營養素。下面表格記錄了這款奶粉的具體添加量,大家可以看看。
常規強化配方含量(單位:mg/100kj) |
|||
|
1段 |
2段 |
3段 |
DHA |
1.91 |
1.29 |
1.27 |
ARA |
4.08 |
2.68 |
2.64 |
牛磺酸 |
1.80 |
2.00 |
2.00 |
核苷酸 |
1.40 |
1.50 |
1.50 |
膽堿 |
3.00 |
3.30 |
3.30 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
這里我主要著重說說大家比較關注的DHA,貝艾兒3個段數所添加的DHA都低于市面奶粉的平均水平。
至于特色強化配方,它指的是一些商家宣傳自家奶粉特別添加進去的,區別于其他品牌的營養素。貝艾兒全部段數是添加了OPO,OPO可以優化寶寶對鈣的吸收,軟化便便,降低便秘的幾率。
最后在原料方面,大家要注意一下,貝艾兒含有無水奶油,無水奶油可以豐富奶粉脂肪酸的種類,不過由于它來源于牛乳,初生寶寶對牛乳脂肪可能比較難消化。
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