自從有了娃之后，吃穿住行各方面寶爸寶媽們都恨不得把最好的給自家寶貝，奶粉作為寶寶重要的口糧，大家自然是不惜砸重金，加上不少人認為便宜不會有好貨，所以市場上涌現的一批高（gui）端（jia）奶粉相當受歡迎。

這篇挑選了市面上7款比較熱門的高端奶粉，這些奶粉售價最低也要368個大洋，下面主要針對2段產品給大家詳細分析它們在奶源、營養和原料三方面的區別，以及應該怎么去選。它們分別是：愛他美卓萃、惠氏啟賦、惠氏啟賦藴淳、皇家美素、美贊臣藍臻、美贊臣鉑睿、雅培菁摯純凈、A2至初。

在以下的評測中，我還會根據7款奶粉在三方面的表現給排序，最后還會有一個總排序給各位作參考，希望大家看完之后，能選到適合自家寶寶的2段奶粉。

奶源

奶源這里會對比7款奶粉的奶源地、生產地以及奶基料，詳情如下表。

愛爾蘭、新西蘭和荷蘭都是比較出名的優質奶源地，品質都比較理想。

一般來說，如果奶源地和生產地設在同一個地方，就有條件使用鮮奶作為奶基生產，鮮奶的好處是生產工序比較少，加工時間也比較短，從牧場擠奶到完成罐裝整個過程控制在48小時內完成，所以奶粉會比較新鮮營養。而還原奶的生產工序相對比較繁瑣，先將鮮奶制成大包粉，之后運到別處再重新兌水成還原奶生產，沒有鮮奶那么新鮮，營養素的流失也比鮮奶多。

從表格中可見，7款奶粉都有一個共同點，就是奶源地和生產地都設在同一個地方，不同的是，只有皇家美素、菁摯純凈和A2至初使用了鮮奶作為奶基，而愛他美卓萃在鮮奶中摻入了還原奶，啟賦、啟賦蕰淳和藍臻都完全使用還原奶生產，有點浪費這么好的奶源地。

綜上所述，7款奶粉在奶源方面的排序是：皇家美素、菁摯純凈、A2至初>愛他美卓萃>啟賦、啟賦蕰淳、藍臻 

營養

對比完奶源，接著到營養塊，這里會分成兩方面進行對比，一是常規強化配方，二是特色強化配方。什么是常規強化配方？它是指DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、膽堿和益生元這些不屬于國標硬性規定必須添加的成分，但基本市面上大部分奶粉都會有，因此歸類為常規強化配方。以下是7款奶粉的添加情況，大家可以看看。

由表可見，6個常規強化配方都添加齊全的有啟賦、皇家美素和藍臻。愛他美卓萃、菁摯純凈和A2至初只添加了5個，其中愛他美卓萃和A2至初都是缺少了膽堿。啟賦蕰淳是8款奶粉中常規強化配方最少的，只添加了3個，缺少了牛磺酸、核苷酸和膽堿。

膽堿對腦部發育及記憶力的提高有幫助。牛磺酸有利于寶寶大腦發育、神經傳導和視覺機能的完善。核苷酸能幫助增強寶寶免疫力。

看到這里，可能不少媽媽會有疑問，寶寶喝了這些缺少膽堿、核苷酸等營養素的奶粉，會不會造成營養不良，影響正常的生長發育？

其實在我們日常很多食物中都含有牛磺酸、核苷酸、膽堿等等營養素，寶寶在2段這個階段，普遍都添加了輔食，只要保證到寶寶輔食的均衡添加，那么寶寶很容易很可以從輔食中獲取這些營養素，即使奶粉中沒有添加，問題也不大。

至于添加量方面，這里主要說說媽媽們最關注的的DHA，市面上2段奶粉的DHA平均添加量大約是1.9mg/100kj左右。在7款奶粉中，只有菁摯純凈低于平均水平，其余7款奶粉的DHA的添加量都比平均水平多出至少1倍，比較令人滿意。其中最多是A2至初，有4.64mg/100kj。

說完常規強化配方，接著是特色強化配方，特所謂“特色”就是指奶粉商家宣傳自己的奶粉特別添加的別人沒有的配方。這8款奶粉2段都有些什么特色強化配方，大家可以看看下面表格

愛他美卓萃

愛他美卓萃添加的益生元組合可以促進腸道有益菌的生長和繁殖，維護腸道健康。而天然乳脂是可以優化鈣吸收，軟化大便，降低便秘幾率。比較適合有缺鈣或便秘困擾的寶寶，不過要注意一下，天然乳脂提取自牛奶，會令沖出來的奶粉帶有明顯的牛奶香氣，如果寶寶1段的時候喝慣了口味比較較清淡的奶粉，又或者寶寶比較偏愛母乳味道，2段轉愛他美卓萃可能有些難接受。

不得不吐槽的是，愛他美在德國、英國等地區也有推出白金版，主要也是比普通版多了天然乳脂，售價比普通版貴個幾十塊，而國內的卓萃（即白金版）和普通版的區別主要也是體現在比普通版多添加了天然乳脂，但價格比普通版貴差不多1倍。

啟賦

啟賦添加的葉黃素和β胡蘿卜素能保護寶寶視力、促進視力發育。不過兩個營養素和前面說到的常規強化配方一樣，存在于很多日常食物中，寶寶很容易從輔食中獲取，在2段奶粉中添加沒什么優勢。啟賦含有的OPO的作用其實與天然乳脂十分接近，都是可以優化鈣吸收，軟化大便，降低便秘幾率。不同的是，OPO提取自植物，沒什么氣味，不過吸收率會比來源更天然的天然乳脂相對低一些。

啟賦蕰淳

在營養配方上，啟賦蕰淳是啟賦的高配版，在啟賦的基礎上多添加一個A2-β酪蛋白，A2-β酪蛋白是母乳的酪蛋白類型，在親和度和吸收度方面都比其他奶粉使用的A1型酪蛋白更有優勢。

皇家美素

皇家美素因為使用全脂鮮奶作為奶基原料，所以就有了全脂奶中的天然乳脂作為特色配方，不過添加量會比愛他美卓萃這種專門加入乳脂的奶粉少。

至于乳鐵蛋白，它是母乳中的核心免疫蛋白，可以幫助增強寶寶的免疫力，同時可以提高鐵的吸收率。值得一提的是，市面上同類型奶粉的乳鐵蛋白添加量普遍都很少，而皇家美素所添加的乳鐵蛋白居然比常規奶粉多10倍左右，對于皇家美素突破天際的乳鐵蛋白添加量的安全科學性，我個人持保留態度。

藍臻

美贊臣藍臻和皇家美素一樣，都添加了比市面上其他同類型奶粉多10倍左右的乳鐵蛋白，這是藍臻最受大家爭議的地方。此外，藍臻添加的MFGM乳脂球膜對寶寶大腦發育有幫助，這個配方聽著似乎很高大上，但其實也就是牛奶脂肪中天然存在的一個成分，只要奶粉中有用到全脂奶原料就會有這個。另外，藍臻添加的益生元組合的作用上面說過，這里就不重復了。

菁摯純凈

菁摯純凈的特色強化配方與啟賦十分一致，2段都是添加有OPO、葉黃素和β-胡蘿卜素，功效方面大家參考上面啟賦的解讀就可以。

A2至初

A2至初和啟賦蕰淳一樣添加有A2-β酪蛋白，其實A2是全球第一款添加A2-β酪蛋白的奶粉，由于吸收方面更加理想，使得A2一上市就非?；鸨?，被媽媽們瘋搶，超市及母嬰店等等也經常是賣斷貨的節奏。也許是惠氏想分一杯羹，因此推出了啟賦蕰淳，它是繼A2之后首款含有A2-β酪蛋白的奶粉，成功搶走了不少市場份額。

由于7款奶粉添加的特色配方針對的功效不同，這里就不給大家排序了。

原料

奶源和營養都對比過了，最后是原料方面，下面表格記錄了7款奶粉的情況，大家先看看。

從表格中可以看到，愛他美卓萃、皇家美素和A2至初的表現比較好，沒有添加特別需要大家注意的原料。啟賦和啟賦蕰淳一樣2段添加了香精，香精會加重奶粉的口味，長期食用容易造成寶寶口味上的依賴導致偏食。

藍臻則是添加有棕櫚油及玉米糖漿，棕櫚油的棕櫚酸會與鈣結合形成鈣皂，影響鈣質的吸收，還會使大便變硬，增加便秘幾率。好在藍臻和鉑睿添加的益生元組合配方可以一定程度上，降低棕櫚油的影響。而玉米糖漿的添加會使碳水化合物中，營養價值更高的乳糖的添加量有所減少。

菁摯純凈的表現最差，同時添加了香精、白砂糖這兩個很多媽媽都反感的成分

白砂糖也即是蔗糖，它可以增加奶粉的甜味，讓寶寶喜歡吃，但是長期食用，會增加蛀齒和肥胖的幾率。

因此，7款奶粉在原料方面的排序是：愛他美卓萃、皇家美素、A2至初>藍臻>啟賦、啟賦蕰淳>菁摯純凈

總結

好了，以上就是7款熱門高端2段奶粉各項的對比分析，它們各有各的特色，各有各的缺點。三個方面我在文章里面按照表現都給排了序，下面這個表格記錄的是綜合排序。

看到這里，相信大家也知道，即使是賣的這么貴的高端奶粉也會含有還原奶、棕櫚油、玉米糖漿、香精等比較讓人反感的成分，由此可見，價格并不是衡量奶粉好壞最重要的標準，還要結合它們在奶源、營養和原料各方面的表現綜合衡量去選擇才更加科學。

那么這7款奶粉怎么去選擇呢？其實就取決于大家比較看重哪個方面。

假如你對奶源的要求比較高，可以更多考慮使用鮮奶制作的牛奶，7款奶粉中使用鮮奶生產的有：皇家美素、菁摯純凈、A2至初。假如你更在意原料方面，那么更多考慮原料無添加的愛他美卓萃、皇家美素和A2至初。

假如你最看重是奶粉的營養配方，7款奶粉針對的功效不同，大家可以根據自己的喜好及寶寶的實際需求去選擇。如果你家寶寶有便秘的困擾，愛他美卓萃、啟賦、啟賦蕰淳、皇家美素、菁摯純凈都在便秘方面有改善作用，其中啟賦蕰淳的推薦度相對更高些，因為它除了在便秘方面有積極作用外，在蛋白質的吸收上也有一定優勢。

如果你家寶寶免疫力較差，這可以更多考慮皇家美素、藍臻和A2至初，其中皇家美素對便秘也有改善意義。藍臻對大腦發育有幫助。A2至初在蛋白質的吸收上有優勢。