提到雀巢奶粉，最熱門的就是其特殊配方奶粉超級(jí)能恩，超級(jí)能恩很早就面世，不過(guò)這篇我并不是要評(píng)測(cè)超級(jí)能恩，而是同樣比較早出道的能恩。能恩沒有超級(jí)能恩那么火，而且類型也不同，能恩是一款普通嬰兒配方奶，關(guān)注度它的人也不少。有很多人來(lái)雀巢能恩與2018年的新品瑞鉑能恩有什么區(qū)別，哪個(gè)更好？下面我就從奶源、營(yíng)養(yǎng)和原料3方面來(lái)逐一分析對(duì)比。（由于比較少人關(guān)注4段，因此文章不討論4段產(chǎn)品）

奶源

大家首先看看奶源方面，能恩采用國(guó)內(nèi)奶源，使用還原奶生產(chǎn)，還原奶的生產(chǎn)工序比較繁瑣，要先將鮮奶制成大包粉，之后運(yùn)到別處重新兌水成還原奶制成奶粉，奶粉受到二次污染的幾率較高，而且流失的營(yíng)養(yǎng)也更多。

瑞鉑能恩采用的是瑞士奶源，奶基是鮮牛奶，鮮奶的生產(chǎn)工序比還原奶更簡(jiǎn)單，奶粉的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)保留度都更理想。

因此在奶源這塊，瑞鉑能恩更勝一籌。

營(yíng)養(yǎng)

對(duì)比完奶源，接著看看營(yíng)養(yǎng)方面，營(yíng)養(yǎng)配方會(huì)分為常規(guī)強(qiáng)化配方和特色強(qiáng)化配方來(lái)對(duì)比分析。先說(shuō)說(shuō)常規(guī)強(qiáng)化配方，它是指一些國(guó)標(biāo)沒有硬性規(guī)定要添加，但基本上市面上奶粉都會(huì)有的營(yíng)養(yǎng)素。分別是DHA、ARA、膽堿、牛磺酸、核苷酸和益生元。2款奶粉的情況如下表。

由表可見，在6個(gè)常規(guī)強(qiáng)化配方中，能恩和瑞鉑能恩的1-2段都是添加了4個(gè)，缺少了膽堿和益生元。去到3段，能恩除了沒有膽堿、益生元之外，核苷酸也沒有添加進(jìn)去。而瑞鉑能恩3段還要比能恩少一個(gè)牛磺酸。添加量方面，能恩1段和2段所添加的DHA比瑞鉑能恩多，3段則是瑞鉑能恩稍比能恩多一點(diǎn)點(diǎn)。

至于特色強(qiáng)化配方，它是指一些商家用作宣傳自家奶粉特別添加的營(yíng)養(yǎng)素。兩款奶粉各個(gè)段數(shù)都只添加了一個(gè)益生菌（動(dòng)物雙歧桿菌），益生菌可以起到抑制病菌生長(zhǎng)，調(diào)節(jié)寶寶腸道的作用。

營(yíng)養(yǎng)這方面綜合來(lái)說(shuō)，兩款奶粉差別不大，可以說(shuō)是不相上下。

原料

奶源和營(yíng)養(yǎng)都說(shuō)完了，最后就是原料這塊。能恩和瑞鉑能恩都是所有段數(shù)都添加了麥芽糊精，麥芽糊精加在奶粉中，會(huì)降低乳糖在碳水化合物中的占比，而麥芽糊精的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值沒有乳糖高。

尤其是對(duì)于6個(gè)月以下的寶寶，對(duì)這個(gè)階段的寶寶來(lái)說(shuō)，奶粉是其最主要甚至是唯一的碳水化合物營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，這兩款奶粉從1段就開始添加麥芽糊精，實(shí)在是有點(diǎn)早。如果寶寶沒有乳糖不耐受或者是腸道不是的話，更建議大家選擇乳糖含量高的奶粉。

所以，兩款在原料這方面也是分不出高下。

總結(jié)

雀巢能恩和瑞鉑能恩的詳細(xì)對(duì)比就到這里結(jié)束了，總的來(lái)說(shuō)，瑞鉑能恩和能恩在營(yíng)養(yǎng)和原料方面沒有太大區(qū)別，差別主要在于奶源方面，瑞鉑能恩使用的是鮮奶比能恩的還原奶更加新鮮營(yíng)養(yǎng)。而價(jià)錢方面，瑞鉑能恩比能恩貴大概40-60塊左右.