
一、免疫物質
母乳中含有許多免疫物質,它可以起到抵抗病毒的作用,對嬰兒的抗病能力很有幫助。多數配方奶粉的成分都是以盡可能的接近母乳為宜,其目的就是為了增強抗病能力,但是不管是何種配方,都不可能配入與母乳一樣的免疫物質。
二、營養成分的含量與搭配
牛奶中的的酪蛋白含量較多,其脂肪顆粒也大,礦物質含量也較為豐富,但也不是所有成分都適合人體,例如牛奶中的異體蛋白,就可能導致嬰兒的過敏反應。由于個體差異,家長們也要特別留意,寶寶喝奶粉后有無過敏反應。
三、消化吸收
在日常食物的攝入過程中,人類的消化系統會對食物的各類成分進行消化,然后將其轉化為生物可利用的各類元素。但是,在復雜的消化過程中,并不是營養元素攝取越多就越有益,首先應該關注的是各種物質在消化時,所發生的復雜的反應過程,從而達到提高人體吸收率的目的。現在的很多奶粉都添加了各種各樣的營養元素,并不利于人體直接吸收利用,有些元素在消化過程中還會發生變性,變成有害物質。
四、奶源
在選購奶粉時,奶源是決定奶粉品質的主要因素之一,好的奶源不僅無添加,純凈,無污染,最為主要的是食用更為安全和放心。所以,要給寶寶選擇天然健康的有機奶粉,不含農藥和添加劑的奶粉,更有利于于寶寶的健康。
四、配方
具有優良品質的奶粉,要有優良的配方,因為它們的分子結構,及營養結構會直接影響到寶寶的健康,因此多數的優質奶粉都是經過了科學的配比,通過調節蛋白質結構、營養成分配比,以及補充必需的微量元素等,達到有利于人體吸收的效果,選奶粉時以盡量接近母乳成分為宜。但并不是營養成分添加的越多越好,高品質的奶粉在營養配比時,會更加注重營養成分的有效吸收,大家在選擇時應該特別關注配料表。
五、鮮奶配制
選擇嬰兒奶粉,要盡可能的選擇那些,用鮮奶配制的嬰兒奶粉,這種嬰兒奶粉更加新鮮和營養,其品質也更有保證。嬰兒配方奶粉是乳品中最高端的系列,信譽好的奶制品企業,一般都會選用最好的奶源來生產嬰兒配方奶粉,家長們在購買時可以留意一下嬰兒奶粉的保質期,高品質的奶粉一般都限定在一年半左右,而用鮮奶噴粉配制的嬰兒奶粉,保質期則為兩年。
六、根據寶寶的營養狀況選奶粉
不同的寶寶對營養的需求量也會有所不同,要根據寶寶的營養狀況,來選擇不同成分配比的奶粉。尤其是消化能力弱的寶寶,可以選擇添加了改善胃腸道功能成分的奶粉。例如含有益生元組合,或是膳食纖維的奶粉,能夠幫助寶寶構建健康腸道的配方奶粉;添加有a-乳清蛋白含量的奶粉,更容易被消化吸收。
容易腹瀉,體質差的寶寶,可以選擇胡蘿卜素、核苷酸含量較高的奶粉,這些成分有助于增強免疫力。
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