寶寶的飲食是每個父母都特別注意的，寶寶的飲食當然和成年人有很大的不同，我們成年人吃的很多食物都是寶寶不能吃的，那么同樣都是魚油，成人吃的魚油和寶寶吃的魚油到底有什么區別呢?

想要知道魚油是不是適合寶寶食用，這里先為大家解析一下什么是魚油，如何判斷魚油的好壞，以及魚油對寶寶有什么好處，或者是吃了魚油會給嬰兒造成什么不好的影響。

讀懂成分說明：

魚油是魚體內的全部油類物質的統稱，它包括體油、肝油和腦油，主魚油是一種從多脂魚類提取的油脂，具有抗炎、調節血脂等健康益處。

不管是魚油，磷蝦油(Krill Oil)，海豹油，海藻油或者是其他類似食物。實際有用成分就是以下兩個脂肪酸：eicosapentaenoic acid(EPA)和docosahexaenoic acid(DHA)。

比如說一顆魚油的重量是1000mg, 可是里面實際含有的有用成分EPA180mg，DHA120mg。所以我們要看的不是魚油(Fish Oil)的重量，而是其含有EPA和DHA的量是多少。

我們也對澳洲市場上面一些常見的補充品的EPA和DHA含量做一個圖片對比說明。

Blackmores Fish Oil每一粒1000毫克，含EPA180毫克，DHA120毫克。

Swisse Fish Oil每一粒1000毫克，含EPA180毫克，DHA120毫克。

按照比例來看，兩種魚油所含的的EPA和DHA是相等的。

魚油一般提取于大型的深海魚類。大型的深海魚體內都有重金屬殘留，如鉛，汞等。由于其含量較低，而且深海魚體內也含有硒。硒可以綁定重金屬使其排出體外，不對身體產生傷害。所以日常生活中吃魚類是沒有問題的。可是如果每天服用純度不夠高的魚油時，日積月累，身體里面重金屬的含量就有可能達到傷害身體的水平。

大型的魚油生產廠家會使用分子蒸餾(molecular distillation)技術來提純，去除魚油中的有害物質。這個指標非常的重要，這并不是說濃度低的產品多吃幾粒就能達到同樣的效果。

首先純度低的魚油，含雜質本來就多，而且當服用的粒數增加時，人體攝取的雜質也增加了。所以看魚油EPA/DHA含量的濃度百分比是區分不同公司生產技術和質量的最重要指標。

接下來我們就要說到成人魚油和兒童魚油。

成人魚油VS兒童魚油

通過上面的介紹我們知道了大型深海魚體內會有重金屬殘留，問題也就來了，這樣的魚油可以給寶寶吃嗎?他們根本無法代謝!

其實從魚身上提取的魚油不僅僅有脂肪提取的魚油，還有從魚的肝臟中提取的魚肝油。

魚的脂肪中提取的魚油的EPA成分更適合老年人使用，因為它有預防動脈硬化及阻止末梢血管阻塞的發生。并且現在有些魚油提取所含成分會受工業污染。

魚肝油則是從一些鮫類動物等無毒海魚肝臟中提出的。魚肝油中的主要營養成分是維生素A和維生素D。主要是給孩子補鈣的同時，還可增進對鈣的吸收。

兒童魚油成分一般指的魚肝油，主要成分是含有大量的維生素，嬰幼兒預防佝僂病應該吃魚肝油、維生素D制劑。成人魚油中的EPA可能增加出血傾向，是不適用于嬰幼兒的。

而寶寶所需的DHA分魚油來源和藻類來源，藻類在食物鏈低端較為純凈，不易過敏，因此寶寶適合通過使用含藻油DHA的產品來補充DHA。

結論：

小寶寶吃的魚油是魚肝油，不能和大人的魚油混用，寶寶吃魚肝油的作用是補充維生素A和維生素D，并且能預防佝僂病。如果寶寶需要補充DHA不建議吃成人魚油，而是通過吃海藻油來補充DHA 。