德國凱莉奶粉有牛奶粉跟羊奶粉兩種，奶粉所有的有機農(nóng)場都是由獲得有機和生物認(rèn)證(德米特，Demeter)的農(nóng)場主來經(jīng)營的。所有的谷物在肥沃的、不使用任何農(nóng)藥和除草劑的土壤中生長，這些土壤使用完全有機的方法進(jìn)行滋養(yǎng)和準(zhǔn)備。唯一的來自海外的有機成分 是意大利大米和匈牙利小米。今天小編重點來介紹下凱莉羊奶粉。

 

   

　　為什么選擇羊奶粉呢?這是因為羊奶的蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)與母乳相似，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白，不會引起胃部不適、腹瀉等乳制品過敏癥狀發(fā)生。羊奶的脂肪結(jié)構(gòu)與母乳相似多飲用也可不會在體內(nèi)形成脂肪堆積。含有類似母乳的豐富礦物質(zhì)、微量元素、多種維生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。特含與母乳相同的上皮細(xì)胞生長因子(EGF)(牛奶中不含)，對人體呼吸道及腸胃粘膜有良好的修復(fù)作用，能提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力，減少疾病的發(fā)生。

 

　　凱莉羊奶粉不含過敏源，更是對牛奶蛋白過敏的孩子的最好選擇。羊奶和人奶酪蛋白含量低，白蛋白、球蛋白含量高，而牛奶酪蛋白含量高，但白蛋白、球蛋白含量低;人奶和羊奶中的牛磺酸含量比牛奶高十倍多，牛黃酸是蛋白質(zhì)中很重要的氨基酸，它能促進(jìn)兒童大腦的智力發(fā)育，但牛奶中含有較少;人奶和羊奶中主要含的是白蛋白，這種非常接近人體組織的蛋白質(zhì)能分解成更多的氨基酸被人體消化吸收;羊奶的蛋白質(zhì)與人奶相似且含量高，消化吸收率接近人奶，所以營養(yǎng)價值更高。

 

　　凱莉羊奶粉的營養(yǎng)成份，99%是源自羊奶本身的營養(yǎng)，無需靠添加而成。山羊完全根據(jù)Demeter生物動態(tài)平衡飼養(yǎng)，山羊能吃上優(yōu)質(zhì)有機植物外，更能得以休養(yǎng)生息，使得產(chǎn)下的都是重質(zhì)不重量、保持營養(yǎng)豐富的高質(zhì)奶。所以HOLLE奶粉無需而外添加B12和氨基酸，因此如此高品質(zhì)的羊奶，本身已經(jīng)很有足夠營養(yǎng)，無需再額外添加。成份中1%的維生素和礦物質(zhì)是根據(jù)歐盟規(guī)定添加。是嬰兒配方奶粉中必須添加但為羊奶本身不會含有的營養(yǎng)成份，絕無多余添加，大大減低寶寶過敏的機會。HOLLE奶粉達(dá)到EU、世衛(wèi)CODEX、澳洲和瑞士標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　凱莉奶粉重質(zhì)不重量，在Demeter農(nóng)場里，擁有專業(yè)知識的農(nóng)夫們都會對土地、植物、牲畜愛護(hù)有加。細(xì)至一顆種子的質(zhì)量都會被嚴(yán)格和精心挑選。而且為了能種出營養(yǎng)豐富的植物，更會讓土地休養(yǎng)生息，這并非一般有機農(nóng)場可比。由于能獲得【Demeter】認(rèn)證的農(nóng)場在全球如此之少，所以凱莉有機嬰兒食品的產(chǎn)量相比普通有機嬰兒食品的產(chǎn)量實在非常之低。