家長(zhǎng)們?cè)跒閷殞毺暨x奶粉時(shí)會(huì)特別關(guān)注營(yíng)養(yǎng)成分的含量，那么究竟哪些營(yíng)養(yǎng)成分，比較有助嬰幼兒的眼腦發(fā)育，配方奶粉的DHA含量是不是越高越好呢，我們今天就來(lái)了解一下。

一、眼腦發(fā)育黃金期，要注意補(bǔ)充什么?

嬰兒的早期學(xué)習(xí)及認(rèn)知能力，與其視覺(jué)和腦部發(fā)育水平有關(guān)，它主要依賴于攝入的營(yíng)養(yǎng)成分。比如：DHA、葉黃素、膽堿等，有助嬰兒眼腦發(fā)育，能夠幫助嬰兒提高其認(rèn)知能力和學(xué)習(xí)水平。

嬰幼兒的腦部發(fā)育是從胎兒期就開(kāi)始的，在出生后的早期，嬰兒的腦部迅速發(fā)育，到了2歲時(shí)嬰兒的腦部重量，即可達(dá)到成人的80%。寶寶的發(fā)育早期也是嬰幼兒視覺(jué)快速發(fā)育關(guān)鍵期，在4個(gè)月時(shí)就會(huì)發(fā)展出完整的顏色視覺(jué)，帶了寶寶3歲時(shí)，就可以接受正常的視力測(cè)試。而且，0到3歲也正是大腦可塑性最強(qiáng)的黃金期，寶寶們80%的早期學(xué)習(xí)，都是通過(guò)視覺(jué)所獲得的。

視覺(jué)發(fā)育好的寶寶，大腦每天收集到的信息更多，也更清晰、準(zhǔn)確，這些信息會(huì)通過(guò)大腦，以寶寶的各種學(xué)習(xí)能力體現(xiàn)出來(lái)。因此，眼腦的發(fā)育對(duì)促進(jìn)寶寶的認(rèn)知能力有著極其重要的作用。

研究發(fā)現(xiàn)，如果在嬰幼兒眼腦發(fā)育的黃金期，有針對(duì)性地為其補(bǔ)充有益腦眼發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)嬰幼兒來(lái)說(shuō)非常重要，這些營(yíng)養(yǎng)素主要包括DHA、葉黃素、膽堿等。其中DHA的作用重要是支持視網(wǎng)膜，及大腦發(fā)育的條件所必需的營(yíng)養(yǎng)素，它能夠提高嬰幼兒的視敏度和認(rèn)知發(fā)育水平。

膽堿則是腦發(fā)育和記憶功能不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素，嬰幼兒在出生后，對(duì)膽堿的需求也在不斷增加。而葉黃素具有抗氧化功能，還具有過(guò)濾藍(lán)光的作用，它能夠保護(hù)嬰幼兒的視網(wǎng)膜，支持視覺(jué)發(fā)展，還可以促進(jìn)大腦發(fā)育。

二、配方奶中DHA含量越高越好?

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家不提倡“越高越好”的說(shuō)法，應(yīng)該強(qiáng)調(diào)有效劑量，而不是過(guò)量。對(duì)于已經(jīng)足的健康嬰兒來(lái)說(shuō)，權(quán)威機(jī)構(gòu)的推薦是0.3%，這是之是作為一個(gè)最小的起效劑量;對(duì)于早產(chǎn)兒，DHA的含量可以增加到1%。然而沒(méi)有證據(jù)可以證明，添加的劑量越高，給嬰兒帶來(lái)的獲益就可能越多。

DHA能對(duì)寶寶腦眼發(fā)育起關(guān)鍵作用，但也不是補(bǔ)充越多就會(huì)越好，媽媽在選購(gòu)嬰幼兒配方奶粉時(shí)，不應(yīng)該只是關(guān)注高含量配方。有越來(lái)越多的證據(jù)顯示，DHA含量達(dá)到總脂肪酸含量的0.35%以上，即可改善嬰幼兒的認(rèn)知;但是從安全性來(lái)說(shuō)，權(quán)威組織建議DHA含量最好不要超過(guò)0.5%這個(gè)數(shù)值。

三、母乳喂養(yǎng)寶寶，是否要額外補(bǔ)DHA?

在寶寶半歲以內(nèi)，而且是全母乳喂養(yǎng)的這段時(shí)間里，寶寶們除了可以適量補(bǔ)充維生素K和D以外，不建議額外添加DHA、膽堿等;母乳喂養(yǎng)期間可以通過(guò)攝入均衡的膳食，包括富含DHA的膳食，使DHA水平達(dá)到0.3%這一較為優(yōu)化水平。如果要達(dá)到這個(gè)水平，媽媽就需要攝入一定量的魚(yú)類或魚(yú)油，建議媽媽們可以一周吃魚(yú)兩次以上，不要吃魚(yú)的媽媽們，DHA的補(bǔ)充量應(yīng)達(dá)到200毫克/天的水平。

母乳喂養(yǎng)結(jié)束之后，以及沒(méi)有進(jìn)行母乳喂養(yǎng)的嬰兒，應(yīng)該獲得均衡的營(yíng)養(yǎng)支持。由于營(yíng)養(yǎng)素的多元性，我們提倡父母給予嬰兒平衡的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，不要供應(yīng)單一的、大劑量的營(yíng)養(yǎng)素。