這款平底鑄鐵煎鍋，尺寸約26.5cm，美國原產，通過美國的FDA認證及加州65號法案(世界上最嚴格的鉛、鎘檢測標準)，采用砂模鑄造工藝，鐵水澆鑄，一體成型，每包鐵水都取樣嚴格檢測，確保產品不含有害物質。Lodge首創植物油養鍋技術，把植物油烤入鐵質的毛細孔中，在鍋體表面形成黑色油膜，達到防銹、不易粘鍋的作用，幾個月就可養出不粘鍋。加厚鍋體，導熱均勻、少油煙、不易粘。

可以煎、炸、炒、烤、焗、燉、燜，一鍋搞定。適合多種熱源，烤箱、電磁爐、戶外炭火、電陶爐、燃氣灶等都可使用，強大的不像話。

保養方法：首先用熱水將鍋清洗干凈，建議不要用清潔劑，若底部沾粘嚴重，可以加點鹽在鍋內刷洗，利用磨砂作用來加強去污力也是一個方法;然后擦干鍋體表面水分;其次加入少量植物油，將鍋體內外表面均勻涂抹植物油;最后放置干燥處。如果保養得當可以使用100年甚至更久，當做傳家寶啦!

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