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隨著茶文化流入日本,在很長一段時間,中華文化一直都是日本人的老師。
隨著茶文化流入日本,在很長一段時間,中華文化一直都是日本人的老師。
茶文化經過在日本長時間的發展,也逐漸凝聚了日本的一些特色,其中日本的老鐵壺也逐漸被發展得有聲有色。
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日本老鐵壺的歷史底蘊及收藏價值:
老鐵壺,在日本已有300年的歷史了,以前,在我們國內它就是一個簡單的、民用的煮水器具,因為中國很久開始就掌握的冶鐵技術,過分民用的工具,并沒有意識地去給它注入藝術的靈魂,而在日本,資源匱乏,加上因為鐵匠,窯窖等都是世襲的,使得逐漸精益求精的鐵壺制作被賦予了更多的藝術追求。
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隨著信息時代的到來,日本老鐵壺的存量越來越少,歷史底蘊越來越沉厚,價格也隨之飆升,在日本一件其貌不揚的鐵壺,如果有雕刻著花紋,很可能它是一件價值連城的古董,對于商人來說,能持續漲價的東西,就是好東西,因此國內海淘日本老鐵壺的茶具愛好者河古玩收藏家總是絡繹不絕。
日本老鐵壺的煮水功效:
1. 用老鐵壺煮水,水會更為很軟、甘甜,用來泡茶,簡直就是如有神助;
2. 用生鐵壺煮水對提高水溫有明顯作用,煮出來的水用來泡普洱茶簡直一流;
3. 因以生鐵為原料,能過濾水中影響健康的氯離子,補充鐵元素。
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日本老鐵壺的其他特點:
鐵壺一個有趣的地方是它的鳴聲,大家可能沒有注意到鐵壺是會有聲響的,鐵壺的聲響有的像風吹松的聲音,有的是波濤洶涌,依工藝師的加工而有不同的效果,這細微的特性,給茶飲者帶來極大的樂趣。
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